TWBブログ：樽から

はい、このブログのタイトルを正しく読みました。The Whisky Barrelに新たに入荷したのは、シングルカスクのマッカランとハイランドパーク、12年物、2004年のブレンデッドスコッチウイスキーです。なんと！素晴らしい人々であるMorrison & MacKay独立ボトラーによって、彼らの オリジナルのオールドパースラベルで装飾された、スコットランドのウイスキーの重鎮二つの珍しい結婚が登場しました。 これは、いくつかの理由から珍しく、刺激的で、限定的です。シングルカスクからのマッカラン – ハイランドパークのブレンドで、わずか666本に限定されています –  これは、私たちにとって良い前兆だと感じています – そして、43.9%でボトリングされています。興味ありますか？ どこで？どうやって？欲しい！ 数週間前に、この刺激的な新しいウイスキーを初めて紹介されました。ボトルがデスクに置かれ、「これには後で来ます; 珍しいです」と笑顔で言われました。この深い色合いだけで私たちの注意を引きました。大手蒸留所が独立したウイスキーの世界に樽をリリースする際、蒸留所名やブランド名をウイスキーのラベルに使用できないという厳しい条件を設けることがよくあります。このような二つの蒸留所のウイスキーがブレンドされる場合、特にその傾向が強くなります。しかし、この樽はモリソン＆マッケイに幸運にもその起源を共有してきました。からのブレンドスコッチウイスキーのシングルカスクです。彼らがこれをすぐに手に入れたのも驚くことではありません。 さて、ウイスキーに目の肥えた皆さんは、ウイスキーのブレンドがすでに存在することをご存知でしょう – 例えば、ファamousグラウス（エドリントングループが所有し、これら二つの蒸留所のオーナーでもあります）には、これら二つのウイスキーが含まれています。しかし、明示的にラベル付けされたシングルカスクリリースとしては、これは確かに珍しいウイスキーです。 マッカラン風、それともハイランドパーク風？   モリソン＆マッケイは、最近、ファイフの北西境界のすぐ外、アバラギーにある新しい輝かしい施設に移転しました。彼らの独立したウイスキー瓶詰めの拡大と成長がこの移転を促し、現在、稼働中の蒸留所に非常に近づいています。この樽が今、明るみに出たのは、幸運か、完璧に計画された結果かもしれません。 まるでお祝いのようで、会社の次の章のマーカーのように感じられます。大きなウイスキー。この12年物のマッカラン – ハイランドパークブレンドウイスキーの明白な質問は、どの蒸留所のキャラクターが際立つかということです。実際には、マッカランとハイランドパークの両方のプロファイルを感じることができます。深い色 はマッカランを明らかに示唆し、これが香りと味わいで優位に立つかもしれません。しかし、非常に微妙なピートのノートが絡み合っています。 これは何よりもまずシェリー樽で熟成されたウイスキーです。しかし、2つの大きなウイスキーの要素が調和しています。 オールドパースウイスキーが新たなレベルへと進化 これはMorrison & MacKayのオールドパースシリーズへの素晴らしい追加です。この名前は、スコットランドのパースにある家族経営の食料品店で1900年代に最初に生産されたウイスキーを指します。この名前は1970年代に失われましたが、Morrison MacKayがこの街とのつながりを持って復活させました。私たちはすでに、単にオールドパースシェリーカスク、43%と名付けられた素晴らしいヘレスシェリー樽で熟成されたオールドパースを在庫しています。ウイスキーは完全に シェリー・バット、パンチョン、ホグスヘッドで熟成され、特にシェリー樽での熟成が得意な謎のスペイサイド蒸留所のモルトウイスキーを含んでいます。“…「どれかは分かっていると思います！🙂 その結果、シェリー樽ファンにとって非常に手頃でアクセスしやすいウイスキーです。 このマッカラン-ハイランドパークのリリースに加えて、特別なオールドパース21年、1996年、55.4%もリリースされました。再び、シングルシェリー樽で、わずか335本の限定品です。 ウイスキーがどの蒸留所から来ているのか、モリソン・マッケイでさえ知りませんが、有名なスペイサイドとアイラのモルトが含まれていると信じられています。「このウイスキーのフィニッシュは、アイラの最も有名な蒸留所の一つに特有です。」これは、名前に追加する高品質の大きなウイスキーです。このマッカラン・ハイランドパーク・ブレンドウイスキーと21年が、さらなる成長を助けることを願っています。きっとそうなるでしょう。...

ビリーが戻ってきました; グレナラキ蒸留所。ビリー・ウォーカーは、グレンドロナックの復活の背後にいる主な人物です。2004年、ビリーと他の2人の投資家は、ベンリアック蒸留所を彼らのベンリアック蒸留所会社の下で購入しました。 2008年には、グレンドロナック蒸留所を購入しました。最後に2013年には、グレングラスソー蒸留所が加わりました。ご存知の通り、これらの蒸留所、特にグレンドロナックは、ウイスキーエリートの中でしっかりと地位を確立しています。グレンドロナック蒸留所は、シェリー樽で熟成されたウイスキーの生産者としての評判が高まり、特に高く評価され、求められるシングルカスクリリースが過去5年ほどで急上昇しました。また、アメリカのブラウン・フォーマン社が2016年に2億8500万ポンドの魅力的なオファーを持ち込んだことで、 ビリーと彼のチームがウイスキー生産で達成したレベルを示す数字が出ています。しかし、次はどうなるのでしょうか？   ビリー・ウォーカーとグレナラキ蒸留所 この3つの蒸留所にとって、生活は続いていきます。しかし、どのルートを進むのかはまだわかりません。今年の5月にリリースされた最新のバッチ（#15）では、シングルカスクのヴィンテージが少なくなっており、グレンドロナックとともに異なる、よりブランド主導の道を進んでいるのでしょうか？誰にもわかりません。しかし、先週は興奮するニュースがありました。ビリーと小さなコンソーシアムが、巨大なフランスのペルノ・リカール飲料会社のスコッチウイスキー部門であるチバス・ブラザーズからグレナラキ蒸留所を購入しました。ビリーが新しいプロジェクトに興味を持っているという噂がありましたが、グレナラキ蒸留所だとは誰も予想しなかったでしょう。1967年に設立されたこの蒸留所は、比較的新しいスコットランドのウイスキー蒸留所であり、華やかな歴史はありません。1980年代の半ばに休止され、1989年に再開されると、蒸留所の数は4つに倍増し、ブレンデッドウイスキーの需要に応えました。これは有名な シングルモルトウイスキーの蒸留所ではありません。その歴史は主に生産工場としてのものです。現在、 ビリー・ウォーカーがグレナラキにいることで、その未来は明るく、非常に興味深いものになっています。 グレナラキをウイスキー地図に載せる 文字通り始めましょう。グレナラキ蒸留所には多くの利点があります。まず、スぺイサイダーです。近くを流れるスペイ川のそばには、名高い「隣人」としてマッカラン、アベルローなどがいます。文字通りウイスキー地図にしっかりと位置しており、見た目も美しい蒸留所です。ブレンデッドウイスキーに焦点を当てた蒸留所を購入する利点は、十分なストックが蓄えられていることです。おそらく、さまざまなヴィンテージや年齢の樽がすでに熟成されて眠っているでしょう。倉庫の中には隠れた宝物もあるに違いありません。シングルモルトウイスキーはすでに非常に良いと評価されています。公式のシングルモルトリリースは非常に少ないですが、インディペンデントボトリングとともに高く評価されています。ゴードン＆マクファイルのコノサーズチョイス、カデンヘッドのスモールバッチ、シグネチャリー・ヴィンテージ、そして最近のノーススター・スピリッツ。これらは、スコットランドのインディボトラーから市場に出た最近のグレンアラヒーであり、このウイスキーのキャラクターにアクセスできるようになっています。しかし、今後はさらに期待できるでしょう。 グレンアラヒーウイスキーの今後について… まず第一に、私たちは本当にわかりません。申し訳ありませんが、ここに独占情報はありません。しかし、ビリーのグレンドロナック、ベンリアック、グレングラスーの実績を考えると、新しいオーナーがグレンアラキの樽やスチルから最高のものを引き出すことが期待できます。間違いなくシングルカスクのリリースもあるでしょう。これが特にグレンドロナックを近年非常に人気で需要の高いものにしてきました。シェリー樽も？そう想像できます。世界中のウイスキーや飲料業界とのつながりを持つ彼らが、すぐに素晴らしいシェリー樽を調達できるのは避けられないかもしれません。しかし、これらすべてに関わらず、グレンアラキが主流のウイスキー地図に登場することが期待できます。素晴らしいウイスキーが生産されることは間違いありません。適切に運営されるウイスキービジネス。スコットランド所有、スコットランド拠点の完全に独立したスコットランドのウイスキー会社。これは私たちにとって理想的です。待ちきれません。

独立ウイスキーシーンは近年、驚異的に成長しています。TheWhiskyBarrelでは、この業界の一部が成長し、繁栄するのを見て大変嬉しく思っています。彼らは、私たちのお客様に多様性、探求、そして少し違ったものを楽しむ機会を提供するのに役立っています。そして、これがTWBに到着した最新のインディボトラーの理念そのものです。私たちは、 アリステア・ウォーカー - 簡単な経歴 アリステア・ウォーカーは、あなたが知っているか、彼の以前の活動について確実に認識している名前です。2018年にこの新しい会社を設立する前、アリステアはベンリアック蒸留所会社の重要な一員でした。そう、彼は「その」ウォーカーの一人です！彼は、グレンドロナック蒸留所を現在の驚異的な高みに導くのを助けたウォーカーファミリーとチームの一員として働いていました。しかし、彼の父ビリー・ウォーカーがグレンアラキ蒸留所の舵を取る一方で、アリステアは全く異なる目標を定めました。私たちはアリステアにいくつかの質問をしました さて、素晴らしい新しい独立ボトラーが立ち上がりました。アリステアはウイスキーに関する豊富な知識を持っていると言っても過言ではありません。彼はカスク管理と、それが素晴らしいシングルカスクウイスキーの熟成に果たす役割について深い理解を持っています。しかし、彼は顧客についても素晴らしい理解を持っています。私たちは彼の以前の仕事を通じてアリステアを長年知っているので、品質が保証されていることを知っています。私たちはアリステア・ウォーカー・ウイスキー・カンパニーが私たちにもたらすものを楽しみにしています。 私たちはアリステアに彼の新しいビジネス、独立ボトリングのシーン、そして彼のカスクの在庫についてのヒントを引き出そうといくつかの質問をしました。 TWB: ウイスキー業界でのあなたのバックグラウンドは、スコッチウイスキーの独立ボトラーとしてのこの新しい事業に非常に適しています。しかし、なぜこの市場に飛び込むことにしたのですか？ AW: 私はベンリアックで12年間働いており、ビジネスは好調でしたが、2016年の夏に会社がブラウン・フォーマンに売却されました。その数ヶ月後に私はビジネスを離れ、正直なところ次のステップが何なのか全く分かりませんでした。しばらく休暇を取りましたが、見ることができるボックスセットには限界があり、ゴルフもやりません…ウイスキー業界に留まりたかったのですが、自分の上司にもなりたかったのです。独立ボトリングは理想的な機会のように思えました。シングルモルトカテゴリーは現在非常に健全で、数年間その状態が続いており、私にとってはここ12年ほどの間の主な収入源でした。さまざまなモルトと関わることは非常に興味深いことであり、以前は私たちの所有する3つの蒸留所ブランドに常に焦点を当てていました。私は業界の新しい側面に関与しているので、毎日学ぶことができて良いです。 TWB: アリステア・ウォーカー・ウイスキー・カンパニーは、この成長するウイスキー業界の中でどのように位置づけられると考えていますか？また、「インフリークエント・フライヤー」は顧客に何を提供しますか？ AW: 人々はよく「あなたのユニークなUSPは何ですか？他と何が違うのですか？」と尋ねます。正直なところ、スコッチウイスキーに関して新しい角度を見つけるのは非常に難しいです。スコッチウイスキーとして認められるためには、ウイスキーの生産と熟成に関して満たすべき特定の基準がありますが、それが可能な革新の量をある程度制限することがあります。私の主な優先事項は、私がボトリングするすべての樽の品質に満足していることを確保することです。私は木の仕上げの大ファンであり、明らかに木の管理は風味の発展において重要な要素です。現在、私の在庫の多くをさまざまな種類の木に再ラックする作業を進めており、これは継続的なプロセスです。その結果は今後数年でご覧いただけるでしょう。これはすべて、在庫内にバラエティを生み出し、在庫の一部を異なる方向に進めるために設計されています。これはかなりの投資であり、これらの樽の中には非常に高価なものもあります。また、輸送、労働、倉庫の賃料など、製品に追加のコストをかけることにもなります。さらに、ウイスキーが新しい樽で進化するために合理的な時間を与える必要があります - これは大きなコミットメントです。しかし、私にとっては、時間とお金の使い方としては非常に価値があります - そして、私は派手なマーケティングキャンペーンよりもウイスキーの品質に投資したいと思っています… TWB: 業界内に素晴らしいコネクションがあり、素晴らしい樽のセレクションにアクセスできるに違いありません。今後のリリースから何を期待できますか？すでに隠れた名品はありますか？ AW: 私が非常に早く気づいたことの一つは、独立ボトラーの間で共通するテーマです。ストックの在庫に関する詳細については、皆が非常に慎重にカードを隠しているということです！将来のリリースのためにいくつかの樽を確保していることには非常に興奮していますが、その点についてはこれ以上はお話しできません！付け加えたいのは、私は常に在庫を追加することを考えており、これは長期的なプロジェクトであり、数年先を見越して計画する必要があるということです。先ほど再樽詰めプログラムについて言及しましたが、2020年以降にはその活動が実を結ぶのを見ることができるでしょう。 業界のつながりに戻ると、業界での経験が全くない状態でこのビジネスを始めるのは非常に難しかったでしょう。そのような状況では、誰かがあなたの電話に返事をするだけでも大変な挑戦です。この18ヶ月間に非常に助けてくれた業界の人々が何人かいますが、彼らの恥ずかしさを避けるために名前は挙げません (!) もちろん、自分で起業する際には少しの助けが必要です。 TWB: どの「不定期フライヤー」蒸留所がウイスキー愛好家の間でより定番になるべきだと思いますか、そしてその理由は何ですか？ AW: その質問には非常に良い理由で意図的に避けさせていただきます！ここ数年、特定の蒸留所からの独立ボトリングが消費者の間で人気やカルト的地位を得ると、蒸留所のオーナーがその特定の銘柄を自らもっと扱うべきだと決定することがあり、その結果、独立業者へのその特定のモルトの供給が突然枯渇してしまうことを見てきました。また、特定の蒸留所を他の蒸留所と区別することにも躊躇しています...

私たちは、The Whisky Barrelが「女王の企業賞：国際貿易2019」を受賞したことを発表できることを非常に嬉しく、光栄に思います。 この賞は、The Whisky Barrelの「過去6年間にわたる海外販売の優れた継続的成長」を認識するものです。小さな家族経営のビジネスとして、私たちはこのような権威ある評価を受けることに本当に感激しています。2007年に設立され、スコッチウイスキーの小売を専門とするオンラインビジネスのリーダーの一つとしての地位を確立してきました。 スコットランドのビジネスとして、私たちはスコットランドで最も認知され、繁栄している産業の一つであるスコッチウイスキーに関与できることを非常に誇りに思っています。私たちは、同様に家族経営で独立したビジネスである多くのサプライヤーとの密接なネットワークと共に、スコットランドおよび英国の国際貿易ネットワークに貢献することを目指しています。この賞は、The Whisky Barrelの成功を示す重要な指標です。さらに、国内外の素晴らしい顧客を強調しています。私たちを支えてくださったすべての方に感謝します。 女王の企業賞について 女王の企業賞は、英国で最も権威のあるビジネス賞です。この賞は1965年に初めて設立され、それ以来7,000社以上が女王の企業賞を受賞しています。 この賞は、革新的で刺激的なビジネスの成功を祝福し、先駆的な製品やサービスを提供し、印象的な社会的流動性プログラムを実施し、優れた持続可能な開発の実践に対するコミットメントを示しています。 今年、200の英国企業が国際貿易、革新、持続可能な開発、機会の促進に対する貢献が認められました。これらの企業のうち6社がダブル賞を受賞しました。2019年の女王の企業賞には以下が含まれます： 国際貿易に対する129の賞 革新に対する60の賞 持続可能な開発に対する6の賞 機会の促進に対する5の賞。 ウイスキーバレルは、受賞したスコットランドに拠点を置く企業のうちの8社のうちの1つです。また、ファイフに拠点を置く企業の中で受賞したのは2社のみです。 通常通りのビジネス…しかし、より大きな笑顔で 2007年に小さなウイスキーショップとしてスタートした私たちは、今や国際的に成功し認知されたビジネスとして評価されています。この成功をもって、私たちはお客様に最高のスコッチウイスキーとシングルカスクラムのセレクションを提供するというコミットメントを続けていきます。実際、私たちはワクワクする計画を進めています。私たちは独占リリースのセレクションを拡大し続けます:- この賞は、私たちがより大きな笑顔でそれを行うことを意味します。 長年にわたり私たちを支えてくださったすべての方々に心から感謝申し上げます。 2020年のクイーンズ・アワード・フォー・エンタープライズの応募は2019年5月1日に開始されます。 プレスのお問い合わせ すべてのプレスのお問い合わせは、以下にご連絡ください info@thewhiskybarrel.com プレスリリースをダウンロードするには、以下をクリックしてください –

ダフトミル蒸留所シングルモルトスコッチ – 待望の時が来ました…ほぼ。 今年聞いた中で最もエキサイティングな新しい蒸留所のニュースの一つです。ポートエレン、ブローラ、ローズバンクのことは忘れてください。ダフトミル蒸留所は、2018年にシングルモルトウイスキーの初のボトリングをリリースすることを正式に発表しました。ダフトミル蒸留所は、非常に経験豊富で著名なベリー・ブラザーズ＆ラッドと主要なディストリビューターとして提携しました。これはまさに天の配剤のようです。ダフトミル蒸留所は、ファイフのクーパの西にある古いミルの建物に位置しています。つまり、この小さな蒸留所は、私たちのTheWhiskyBarrel.com HQからほんの道を挟んだところにあります。これは私たちにとって本当に地元のウイスキーです。そして、このニュースに非常に興奮しています。どのウイスキーを期待できるかの詳細をお読みください。  非常に期待されているウイスキー ダフトミル蒸留所は、長年にわたり多くのウイスキー愛好家の心の中に存在してきました。ある種の謎です。2005年にウイスキーの蒸留を始めたこの蒸留所は、最近のニュースでよく取り上げられる新しい蒸留所とは異なります。ジンはありません。派手な演出もありません。ただ、ダフトミルウイスキーのシングルモルトをじっくりと生産しています。現在、この新しい蒸留所では、倉庫で最大12年熟成されたシングルモルトウイスキーが用意されています。ダフトミル蒸留所は、すぐにでもスタートを切る準備が整っています。ここザ・ウイスキーバレルでは、ウイスキーがいつ準備できるかについてのお問い合わせを多くいただいています。今、私たちはこのニュースを読むことができ、共有できることを嬉しく思います。   では、何が提供されるのでしょうか？見たところ、私たちは素晴らしい体験ができそうです。2018年の第3四半期は、日記に記すべき日となりそうです。新しい蒸留所にふさわしく、特別な初リリースが行われる可能性があります。しかし、多くの新しい蒸留所の初リリースとは異なり、これはダフトミルウイスキーの特性とスタイルを示す約束のある若いウイスキーではありません。私たちは、これがダフトミルウイスキーの全てのキャラクターを完全に表現したフルダフトミルウイスキーであることを期待しています。 ウイスキーの内容は分かっていますか？ 確かに、私たちは知っています。 初リリースがあることは確実で、2005年ヴィンテージの2つの樽を組み合わせてバランスを取るようです。 コアエクスプレッションを期待すべきでしょうか？ダフトミルの季節生産に合わせて、12年熟成の46% ABVの夏と冬のリリースが予定されています。 しかし、ベリー・ブラザーズが関与しているため、 いくつかのシングルカスクリリースがあることは分かっています。年間4回のシングルカスクリリースが期待されています。非常に興奮します！ダフトミルのシングルモルトウイスキーの需要は非常に大きいでしょう。このようなプロジェクトは、ウイスキーのリリース日からはいつも遠いように感じますし、特にダブルディジットの年数表記のウイスキーに関してはなおさらです。ウイスキーコレクターたちは間違いなく待ちきれないでしょう。しかし、私たちを信じてください。このウイスキーは飲んで楽しむべきものです。そして私たちはそれを知っています… ダフトミルウイスキーの実体験   2016年2月、ウイスキーバレルはダフトミル蒸留所を特に寒い冬の朝に訪れました [私たちの訪問についてはこちらをお読みください: パート1 と パート2)。私たちはフランシス・カスバート（彼の兄イアンと共にダフトミルのオーナー兼オペレーター）と長時間お話ししました。さらに、蒸留所と倉庫の個別ツアーも受けました。それは小さく、伝統的で、本当に魅力的です。ファイフの立地に完璧に合っています。しかし、私たちにとって本当に喜びの瞬間は、樽から直接味わうウイスキーのチャンスでした。このウイスキーは本当に素晴らしいです。9年熟成の樽が2つあり、1つはバーボン、もう1つはシェリーです。バーボンが主役で、ダフトミルのキャラクターを真に反映しています。私たちは言いました： 「…樽の強さで、鼻に驚くべきバランスがありました。軽やかで柔らかい果物、自家製レモネードにアメリカンクリームソーダのヒントが加わっています。口に含むと非常に贅沢で、リッチなダークチョコレートと柔らかなバーボンオーク、非常に心地よい甘さと夏の花畑が広がります。フィニッシュは長く、長く、長く続きました。」 これは、正直で本物の現在のローランドウイスキーをスコッチウイスキーの地図にしっかりと位置づけるものです。私たちは、ダフトミルウイスキーが世界に向けてリリースされるのを見て非常に興奮しています。スコッチウイスキーへの情熱を持つオンライン小売業者だけでなく、隣人として、同じファイファーとして。フランシスとイアン、そしてダフトミルウイスキーを世界に届けるための準備を整えたベリー・ブラザーズにお祝い申し上げます。結論として、2018年はすでに非常に良い形になっています。 スランテ・マハ

独占的な10周年ボトリング #1 私たちはこれに非常に興奮しています！今日は、The Whisky Barrelの10周年を祝うための今年最初の独占ウイスキーリリースの日です（最近のブログを見て、私たちが何を祝っているかをご覧ください）。まず第一に、The Whisky Barrelでは、スコッチウイスキーを専門としています。しかし 、私たちはそれをひっくり返して、最初の独占的な10周年ボトリングのためにアイルランドに向かうことにしました！では、なぜスコッチウイスキーではないのでしょうか？実は、今年はさらに多くの独占リリースが予定されているので、スコッチウイスキーもまだまだありますが、私たちがここに至るまでの道のりを祝うことから始めたいと思いました。多様性です。特に、私たちが協力している素晴らしい独立ボトリング会社は、ウイスキーの多様性の象徴です。それでは、早速、ウイスキーバレル10周年記念限定ボトリング#1をご紹介します… アイリッシュ・クーリー、13年、2003年、エクスクルーシブ・モルツ、カスク#200501   新たにウイスキーバレル限定でご紹介するのは、アイリッシュ・クーリー、13年、2003年、ザ・クリエイティブ・ウイスキー・カンパニーの素晴らしい仲間たちによるものです。彼らは私たちが取り組んでいる最新のインディペンデントボトラーの一つであり、ウイスキーの優れたセレクターおよびボトラーであることが証明されています。 この新しいリリースも例外ではありません。このカスクは彼らによって選ばれ、バーボンバレルで熟成されました。さらに、私たちの推奨に基づき、 シングルシェリー・ホグスヘッドで約2ヶ月間フィニッシュされています。カスク#200501。 バーボンカスクで熟成されたウイスキーを圧倒しないように、シェリー・ホグスヘッドでの短いスランバーを選びました。その結果、ドラムには美しい 甘いノートが感じられます。このアイリッシュ・クーリー 13年 2003は、180本のみの限定販売で、当社の10周年を記念してThe Whisky Barrelでのみ購入可能です。 これは良いものですか？ もちろんです。そして、これはシェリーのフルーツボムです！ 私たちのテイスティングノートは以下の通りです： 色 – 美しいブラッドオレンジ。 香りは、バニラと新鮮なリンゴの良い香りがします。シェリー樽からのスパイスの最初のヒントとシロップのタッチがあります。トロピカルフルーツも現れます。 味わいは、大人のトフィーアップルです。クリスプなグリーンアップルの皮に繊細な甘いスパイスのブリトル。フルーティさがパイナップル、マンゴー、バナナで印象を与えます。 最後に、フィニッシュ はトロピカルフルーツと甘くドライなシェリーの結論が残ります。全体的に、これは美味しいウイスキーです。10周年を記念して、180本のみの限定販売です。この機会をお見逃しなく、希少なシェリー樽熟成のエクスクルーシブ・アイリッシュ13年、2003年ウイスキーを手に入れてください。さらに、祝賀のためのエクスクルーシブ商品が近日中に登場予定です…お楽しみに！ 現在、The Whisky Barrel限定でオンライン購入可能 – アイルランド・クーリー、13年、2003年、エクスクルーシブ・モルト、カスク #200501  ...

ザ・ウイスキーバレル – 2007年ヴィンテージ; 10年熟成 ご存知の通り、2017年はザ・ウイスキーバレルにとって大きな年です。私たちは今や10年目を迎えた2007年ヴィンテージのオンラインウイスキー専門店です。すごいですね！この日を大々的に祝うことはありませんでしたが、これからは変わります。先月の4月は公式に10周年を迎えたので、今こそお祝いの時です。最初は数本のボトルから始まりましたが、現在では数百種類のウイスキーを取り揃えたオンライン専門店の一つに成長しました。特に、私たちの独占的なバーンズモルト®とバーンズグレイン®ウイスキーのラインナップは見逃せません。そしてそれだけではありません。過去2年間で新しい分野にも進出しました。ザ・ウイスキーバレルは、エレクトリックスピリット社の素晴らしいアクロウスやダネットベイの人気のロックローズなど、クラフトスコティッシュジンを専門に扱っています。最近では、シングルカスクラムの世界にも拡大しました。ハンター・レイング社の素晴らしいキルデビルシリーズです。そして、Cadenhead’sのシングルカスクリリースは、ここでの私たちのおすすめです。しかし、Burns Maltウイスキーのいとこである私たちの独占的なRabbie’s Rumを忘れてはいけません！ ありがとうございます ここで政治の話はしていません！私たちは独立した家族経営のオンラインウイスキーショップであることを非常に 誇りに思っています。この10年間、私たちは力をつけてきました。現在、スコットランドで生産される素晴らしいスコッチウイスキーの本拠地に位置するという大きな利点を持つ、オンライン専用の主要なウイスキーショップの一つとして位置づけられています。そして、私たちの10年の旅を支えてくださった方々への感謝のメッセージが2つあります。まず第一に、世界中の素晴らしく、前向きに要求の高い、そして非常に知識豊富なお客様に感謝いたします。スコッチウイスキーへの需要が高まり続ける中、私たちはスコットランドの最も誇り高く、認識されている製品の一つをあなたのドア、そしてあなたのグラスにお届けする役割を果たせることを嬉しく思います。そして、感謝とサポート - 独立系からのもの、独立系へのもの 次に、素晴らしい独立系スコッチウイスキー瓶詰め会社の数々に心から感謝いたします。ハンター・レイング＆コ.、ゴードン＆マクファイル、シグネトリー・ヴィンテージ、モリソン＆マッケイなど、ほんの一部を挙げるに過ぎません。これらの会社との親和性は自然なものです。彼らは同じ独立した、しばしば家族中心のアプローチを持ち、最も重要なことに、最高のウイスキーを瓶詰めしています。「独立系」ウイスキーは、スコットランドの最も著名な蒸留所や、あまり知られていない蒸留所を探求し、実験し、楽しむ機会を提供します。特に、スコットランドの失われた静かな蒸留所から素晴らしいウイスキーをリリースすることに特化しています。彼らは今日のウイスキー・バレルの在庫の中心を形成しており、過去10年間にわたってそうであり続けています。お祝いの時…でも何で？ スコットランドの優れた独立ボトラーとの強い関係は、 私たちが10周年を祝うためのプラットフォームを提供します。そして、もちろん、祝う最良の方法はドラマを楽しむことです。ただのドラマではなく、The Whisky Barrelでのみ購入可能な独占ウイスキーです。今年リリース予定のいくつかの独占ウイスキーがありますが、まずは私たちのインディボトリング仲間が何を提供しているのかを示す特別な独占ウイスキーから始めます – 多様性です。しかし、待たなければなりません。長くはありませんが。すべてはすぐに明らかになります。 私たちは、最高のウイスキー、ウィスキー、ジン、ラムをお届けし続けることを楽しみにしています 。これからの10年に乾杯！ ありがとうございます。そして、スランテ – The Whisky Barrelファミリー

新しいウイスキー樽オンラインショップへようこそ 私たちは夏の間忙しくしていました！あなたが夏の間に日光浴を楽しんでいる間（スコットランドではそうでもないかもしれませんが）、ウイスキー樽では作業が進行中でした。私たちのウェブサイトが最後にアップグレードされてから5年が経ちましたが、過去1週間でサイトに変化があったことに気づいたかもしれません。今日は私たちの 新しいウェブサイトの公式ローンチの日です； ウイスキー樽 – 専門のオンラインウイスキーショップです。 ウイスキーショップのウェブサイトは完全に改装され、多くの新機能が導入されました。全体的に、特にモバイルデバイスでのオンラインウイスキーの検索と購入が改善されたショッピング体験をお楽しみいただけます。そして、私たちのロゴも再デザインされました；シンプルさが鍵です、私たちはウイスキー樽です。 サイト全体で、私たちの素晴らしいシングルモルトスコッチ、シングルグレインスコッチ、ブレンデッドスコッチ、そしてワールドウイスキーの新機能、検索オプション、カテゴリを取り揃えています。Springbank、Old Pulteney、GlenDronach、Benromach、Littlemill、Macallanなど、お気に入りのウイスキーブランドを見つけてください。 私たちの独立したウイスキー瓶詰め業者   私たちが特に注力しているのは、長年にわたり協力してきたスコットランドの優れた独立瓶詰め会社です。彼らは素晴らしいウイスキーのラインナップを生産しており、しばしば希少で限定的なスコッチ、そしてしばしばシングルカスクからのものです。これには、Hunter Laing & Co、Gordon & MacPhail、Signatory Vintage、Cadenheadsなどが含まれます。私たちは、これらの素晴らしい独立瓶詰め会社からのウイスキーの比類のないセレクションを提供しています。したがって、公式瓶詰めウイスキーとともに、オンラインで最高のスコッチウイスキーを提供しています。独立ボトリング会社のラインナップと、彼らが生産するスコッチウイスキーをご覧ください – 私たちの独立ボトラー. 新しいウイスキーの機能が盛りだくさん！   新しいウイスキーバレルのオンラインショップには多くの新機能が追加され、ウイスキーのオンラインショッピングがさらに便利になりました。特定のウイスキーを簡単に検索できます。私たちのウイスキーギフトファインダーページをご覧ください。ウイスキーバレルエクスクルーシブウイスキーのラインナップをご覧ください。オールドモルトカスクブランドのウイスキーをお買い求めください。新しいライブチャット機能を使って、ウイスキーについて私たちとお話ししましょう。 これらの機能のいくつかを今後のブログやソーシャルメディアアカウントで特集します。要するに、ザ・ウイスキーバレルでウイスキーを見つけて購入することがこれまでになく簡単になりました。変わらないもの   私たちのオンラインウイスキーショップのリフレッシュにもかかわらず、良いものはすべてそのままにしています。ウイスキーギフトラッピングサービス。50カ国以上へのウイスキーの迅速な国際配送。シングルモルト、シングルグレイン、ブレンド、世界のウイスキーの素晴らしくて広範な品揃え。シンプルで安全、かつ簡単なチェックアウトプロセス。最も重要なのは、スコッチウイスキーへの私たちの同じ情熱と愛です。 さらに、素晴らしい新しいウイスキー 新しいサイトを祝うために、今すぐオンラインで購入できる新しいウイスキーのセレクションもご用意しています。しかし、特に際立った新製品は本当に特別です。私たちは、ベンリアックのシングルカスクのフルバッチ13リリースを手に入れることができました！そうです！すべての12（トゥエルブ）エクスプレッションが、ザ・ウイスキーバレルで今すぐご利用いただけます。  ヴィンテージには、1975年の40年物から1999年の15年物までが含まれており、これは特別なコレクションです。これらは非常に人気があり、入手が難しく、ベンリアック蒸留所からの素晴らしいスコッチ・スピリッツの品質を示しています。 さらに、 他にも素敵な新しいウイスキーがいくつかあります。キルホーマン・ソーテルヌ・カスク2016年、2016年カスクストレングス・クォーターカスク、素晴らしいラフロイグ25年物のオールド＆レア、グレンバーギー21年物1995年カスクストレングスなど、他にもたくさんあります。詳細は当社の新着商品ページをご覧ください。       キルホーマン・カスクストレングス、クォーターカスク、2016年:...

           6月にウイスキーのサンプルボトルが私たちのデスクに届いたとき、いつものように特に味見を楽しみにしていました。しかし、今回は少し異なり、特別なものでした。以前のブログ投稿で取り上げたダンバートンやノース・オブ・スコットランド蒸留所と同様に、スコットランドの失われた蒸留所の一つからのものでした。しかし、それに加えて、私たち（およびウイスキーに詳しい多くの人々）が二度見しなければならない蒸留所からのものでした。ガーンヒース蒸留所はスコットランドのあまり知られていない蒸留所の一つで、少し調査が必要でした。失われた蒸留所であるだけでなく、ウイスキーを蒸留していた歴史はわずか21年と短いものでした。スコットランドのエアドリー地域に位置し、ウイスキーの蒸留が必ずしも同義ではない地域で、ガーンヒース蒸留所は1965年に建設された非常に現代的で最先端の蒸留所でした。そして、その場所には他にも蒸留所がありました。                                   アメリカのインバー・ハウス・ディスティラーズグループは、スコットランドで新しいブレンドウィスキー事業を立ち上げることを目指し、エアドリーの郊外にある廃止されたモファット製紙工場を選び、ガーンヒースだけでなく、グレン・フレイガーとキリロックのウィスキーブランドを含むように複合施設を改装する作業に着手しました。前者ではグレーンウィスキー、後者の2つではモルトウィスキーが生産されます。また、同サイトには、倉庫、ボトリング工場、モファット・モールティングスが建設され、蒸留の全プロセスが1つのサイトで行われるようになっています。 ガーンヒースは、スコットランドの多くのグレーン蒸留所と同様に、1960年代のブーム期に繁栄しましたが、その後の衰退とグレーンスピリッツの過剰生産により大きな影響を受けました。インバー・ハウスグループは大きな変更を余儀なくされ、わずか21年の生産の後、ガーンヒース蒸留所は1986年に閉鎖され、その後すぐに解体されました。敷地内の他の施設も同じ時期に同様の運命を辿りました。ガーンヒースの遺産として残るのは、一帯の倉庫群だけです。インバー・ハウスは現在も運営を続け、スコットランドの他の蒸留所に対しても利害関係と所有権を持っています。しかし、ガーンヒースに関しては、失われた蒸留所のままです。ウイスキーについては、生産期間が非常に短いため、非常に希少であり、新しいものが現れるのはごく稀です。 幸運なことに、私たちは独立ボトリング会社モリソン＆マッケイ社からの非常に特別で非常に希少なガーンヒース41年（1974年）を在庫として持っています。 これまでに試したことのないようなもので、絶対に素晴らしいドラムです。このドラマについての詳細は、最近のガーンヒース41年物カーンモアのテイスティングブログでお読みいただけます。               失われたガーンヒース蒸留所からのこの素晴らしいシングルグレーンウイスキーの在庫は非常に限られています。このボトリング会社、モリソン＆マッケイに敬意を表します。彼らはこの「失われた」ウイスキーを目覚めさせ、非常に素晴らしいものを提供してくれました！ オンラインで購入はこちら: £378.40 詳細 ボトリング：モリソン＆マッケイ | 樽番号：313235 | ボトル数：144本 | アルコール度数：50.8% | 容量：70cl