Yoichi-Destillerie
Die 1934 von Masataka Taketsuru gegründete Yoichi-Destillerie liegt auf Hokkaido , Japans nördlichster Insel, und ist die nördlichste Whiskybrennerei des Landes . Yoichi gehört zu Nikka Whisky und ist bekannt für seine traditionellen Produktionsmethoden, darunter die Verwendung direkt mit Kohle befeuerter Brennblasen . Diese erzeugen vollmundige, kräftige und torfige Malt Whiskys mit unverwechselbarem Charakter. Die Destillerie verfügt außerdem über ein Besucherzentrum , das Einblicke in ihre Geschichte und Handwerkskunst bietet. Ikonische Abfüllungen wie der Yoichi Single Malt unterstreichen ihr Erbe und machen sie zu einem Muss für Whisky-Liebhaber aus aller Welt.