余市 20年熟成の日本のシングルモルトウイスキーは、北海道のニッカ余市蒸留所で蒸留・熟成されています。
最高の選ばれた樽からのみ、限られた数量で生産されています。
余市 (日本)
余市蒸留所は、日本海に近い余市町、北海道の西側に位置するシャコタン半島にあります。余市蒸留所は日本で最も北に位置する蒸留所であり、1934年にスコットランドでウイスキー生産を学んだ竹鶴政孝によって設立された日本で2番目に古い蒸留所です。蒸留は1936年に始まり、ブレンデッドウイスキーは1940年にリリースされ、その後1984年に余市シングルモルトウイスキーが登場しました。余市は、石炭火で直接加熱される6つのスチルを備えています。スピリットを冷却するためにワームタブが使用され、蒸留所には独自の樽工房があります。熟成のために少数の日本産オーク樽が充填されます。余市蒸留所のビジターセンターは訪問者を歓迎し、蒸留所ツアーを提供しています。
ニッカウヰスキーの発祥地である余市蒸留所で20年以上熟成されたモルトの中から厳選されたこのシングルモルトウィスキーは、熟成樽の香り、まろやかでバランスの取れた味わい、そして力強く大胆な味わいが特徴です。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: Distillery
ABV: 52.00%
Type: Japanese Single Malt
Region: Japanese
Age: 20 Years Old
Volume: 70cl
