Kilkerran Work in Progress 7 バーボンウッド キャンベルタウン シングルモルト スコッチウイスキーは、グレンガイル蒸留所で蒸留されました。WIPシリーズの最終リリースで、2015年にボトリングされた11年物で、バーボン樽で完全に熟成されています。6,000本。
ウィリアム・ミッチェルは、1872年にキャンベルタウンのキンタイア半島のふもとにグレンガイル蒸留所を設立しました。1925年に閉鎖され、モルトウイスキーの在庫は売却され、すべての設備が撤去されました。2000年にヘドリー・ライトが建物を購入し、2004年にグレンガイル蒸留所を改装して再オープンしました。現在は2つの小型蒸留器を備え、年間1〜2ヶ月の間に運営され、キルケランと呼ばれるグレンガイルシングルモルトウイスキーを生産しています。
香り:豊かな青リンゴとマジパン、熱々のバニラパンが混ざり合った即座のヒット。優しい煙が果実のノートを包み込んでいます。グラスで15分間呼吸させると、温かい全脂肪ミルクの中に巨大なマダガスカルバニラポッドの種が現れます。
味わい: 煙のふわりとした香りと酸味のあるリンゴが混ざり合い、優雅で成熟した素晴らしくバランスの取れたドラムです。
フィニッシュ: 長く、滑らかで、贅沢です。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 蒸留所
Cask Type: バーボン樽熟成
ABV: 54.10%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: キャンベルタウン
Age: 11歳
Vintage: 2004
Volume: 70cl
