North British
Cask #262086

North British 34 ans d'âge 1991 Signatory Brut de fût

Prix habituel £143.95 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £143.95 GBP
£119.96 ex VAT
En vente Épuisé
Floral
Spicy
Fruity
Le North British 34 ans 1991 est un whisky écossais single grain d' une maturité exceptionnelle, embouteillé par Signatory Vintage pour la prestigieuse collection Cask Strength. Read more
North British 34 ans d'âge 1991 Signatory Brut de fût
Prix habituel £143.95 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £143.95 GBP
£119.96 ex VAT
En vente Épuisé
Gift Wrap

Informations sur la bouteille

Cask: #262086
Cask Type: Remplissage de fût de sherry Oloroso
Type: Single Malt
Volume: 70 cl
Region: Plaine
Vintage: 1991
Age: 34 ans
ABV: 52,9%
No. of bottles: 442

Tasting Notes

Nez : Fudge à la vanille, chêne poli, raisins secs et amandes grillées, avec des notes d'écorce d'orange, de noix de coco et d'épices douces. Bouche : Onctueuse et riche, révélant des saveurs de caramel, de fruits secs, de céréales sucrées, de chocolat noir, de noix grillées et l'élégante chaleur de l'Oloroso. Finale : Longue et raffinée, avec une persistance d'épices de chêne, une douceur vanillée, du cacao, des fruits secs et une subtile richesse de xérès.

Le North British 34 ans 1991 est un whisky écossais single grain d' une maturité exceptionnelle, embouteillé par Signatory Vintage pour la prestigieuse collection Cask Strength . Distillé en 1991 et vieilli dans un fût de sherry Oloroso de second remplissage (n° 262086) , ce whisky rare a été embouteillé en janvier 2026 à un puissant degré d'alcool de 52,9 % , pour un total de seulement 442 bouteilles numérotées individuellement .

Plus de trente ans de maturation confèrent à ce whisky de grain du nord de la Grande-Bretagne une profondeur, une élégance et une texture soyeuse remarquables. Le fût de sherry Oloroso de second remplissage apporte des notes raffinées de fruits secs, de noix grillées, de chêne poli, d'épices douces et d'une subtile richesse chocolatée, tout en laissant s'exprimer pleinement le caractère crémeux de vanille et de céréales sucrées de cet alcool de grain affiné. Embouteillé au degré naturel du fût, sans filtration à froid ni ajout de colorant, ce whisky de grain ancien est un produit de luxe, une véritable pièce de collection.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

  • Whisky écossais single grain de 34 ans d'âge, originaire du nord de la Grande-Bretagne
  • Vieilli dans un fût de sherry Oloroso de second remplissage (#262086)
  • Distillé en 1991 , mis en bouteille en janvier 2026
  • Embouteillé au degré naturel du fût : 52,9 % vol.
  • Édition limitée à 442 bouteilles numérotées
  • Embouteillé par Signatory Vintage pour la collection Cask Strength

Le North British 34 ans d'âge 1991 Signatory Cask Strength est un whisky écossais single grain d'une grande maturité et d'une élégance rare, alliant la douceur soyeuse d'un long vieillissement à la complexité raffinée du sherry Oloroso. Riche, onctueux et d'une belle complexité, c'est un whisky exceptionnel pour les collectionneurs et les amateurs de vieux whiskies écossais rares.

Approved by

The Distillery

Nord britannique
La distillerie North British, fondée en 1885 par Andrew Usher, John M. Crabbie et William Sanderson, est une distillerie historique de whisky des Lowlands située dans le quartier de Gorgie à Édimbourg, en Écosse. Créée pour garantir un approvisionnement constant en whisky de grain destiné aux liqueurs et aux assemblages écossais, la distillerie dispose de quatre alambics Coffey produisant un alcool de grain à 94,5 % vol., avec une production annuelle de plusieurs millions de litres. La plupart des whiskies vieillissent dans des chais à rayonnages du centre des Lowlands, tandis que certains fûts sélectionnés vieillissent pendant au moins huit ans dans le chai de stockage n° 1. Bien que les éditions officielles soient limitées, des single malts d'exception sont disponibles auprès d'embouteilleurs indépendants tels que Hart Brothers et Hunter Laing. La distillerie North British demeure un pilier de la prestigieuse industrie du whisky écossais, reconnue pour sa qualité et sa tradition.
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