Mortlach 11 ans 2014 Signatoire Édition 100 Proof n° 73
Informations sur la bouteille
Tasting Notes
Le Mortlach 11 ans 2014 , embouteillé en 2026 dans le cadre de l' édition Signatory Vintage 100-Proof (n° 73) , est un single malt du Speyside audacieux et sans compromis, titrant à 57,1 % vol. (100 proof) . Vieilli dans une combinaison de fûts de sherry Oloroso de premier remplissage et de hogsheads de second remplissage , ce whisky sublime le caractère charnu et puissant qui fait la renommée de Mortlach.
Le chêne Oloroso frais amplifie la richesse et la saveur de ce whisky, lui conférant des notes de fruits noirs, de mélasse et d'épices. Les fûts de second remplissage permettent à la structure maltée dense et à la profondeur umami de Mortlach de s'exprimer pleinement. Embouteillé à un degré d'alcool élevé et présenté dans sa forme naturelle – non filtré à froid et sans colorant ajouté –, ce whisky puissant et harmonieux invite à une dégustation attentive.
Avec son profil classique de « Bête de Dufftown » enrichi de puissance, de profondeur et d'une richesse apportée par le sherry, l'édition 100-Proof capture le caractère unique de Mortlach.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer
Faisant partie de la célèbre édition Signatory Vintage 100-Proof
Embouteillé à un degré d'alcool traditionnel de 100 degrés (57,1 % ABV)
Vieilli en fûts de sherry Oloroso de premier remplissage et en hogsheads de second remplissage.
Embouteillé en 2026 avec présentation entièrement naturelle
Met en valeur le caractère riche, savoureux et musclé de Mortlach
Mortlach haute résistance d'une valeur exceptionnelle
Pourquoi le fût de whisky
