Série Kilchoman Famille 14 ans, 1re édition
Informations sur la bouteille
Tasting Notes
Kilchoman 14 ans Family Series 1ère édition est un remarquable whisky single malt écossais 100 % Islay , lancé en 2026 dans le cadre de la première Kilchoman Family Series . Distillé en 2011 à partir d' orge de Rockside Farm , cultivée et maltée intégralement sur place à la distillerie Kilchoman , ce whisky d'exception est tourbé à 20 ppm et vieilli exclusivement en fûts de bourbon . Embouteillé à 50,9 % vol ., il illustre la pureté de la philosophie « de la ferme à la bouteille » de Kilchoman et l'élégance d'un long vieillissement en fûts de bourbon.
Figurant parmi les célèbres whiskies 100 % Islay de Kilchoman, chaque étape de sa production – de la culture de l'orge à la distillation, en passant par le vieillissement et la mise en bouteille – se déroule sur l'île. La tourbe modérée permet aux arômes de l'orge locale de s'exprimer pleinement, tandis que les 14 années de vieillissement en fûts de bourbon développent des notes crémeuses de vanille, de fruits du verger, de zestes d'agrumes, de malt miellé et d'épices de chêne subtiles. Il en résulte un whisky d'un équilibre parfait, qui capture à la fois le terroir d'Islay et le style distinctif de la maison Kilchoman.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer
- Whisky écossais single malt 100% Islay de 14 ans d'âge, distillé à la distillerie Kilchoman
- Premier opus de la série Kilchoman Family
- Distillé en 2011 à partir d'orge cultivée et maltée entièrement sur place à la ferme Rockside.
- Tourbé à 20 ppm pour un caractère fumé raffiné et équilibré
- Vieilli exclusivement en fûts de bourbon
- Embouteillée en 2026 à 50,9 % vol. avec une couleur naturelle et sans filtration à froid.
Le Kilchoman 14 ans Family Series 1ère édition est une expression remarquable de la philosophie unique de la distillerie Kilchoman, qui cultive sa ferme. Il révèle l'influence de l'orge locale, de la douce tourbe d'Islay et d'un long vieillissement en fûts de bourbon. Élégant, complexe et d'une expressivité remarquable, c'est un whisky exceptionnel pour les collectionneurs et les amateurs à la recherche d'un authentique single malt écossais 100 % Islay.
The Distillery
Pourquoi le fût de whisky
