Série Kilchoman pour les familles de 11 ans, 1re édition
Informations sur la bouteille
Tasting Notes
Kilchoman 11 ans Family Series 1ère édition est un whisky single malt écossais d'Islay , audacieux et d'un équilibre parfait, lancé en 2026 comme première cuvée de la Family Series de la distillerie. Élaboré à partir d'orge fortement tourbée (50 ppm) provenant de la malterie de Port Ellen sur l'île d'Islay et vieilli exclusivement en fûts de sherry , cette édition limitée révèle le style Kilchoman classique, avec une riche influence du sherry et de puissantes notes fumées de tourbe côtière. Embouteillé à 54,7 % vol. , il offre une intensité et une complexité exceptionnelles.
Contrairement aux whiskies 100 % Islay de Kilchoman, cette version utilise un malt fortement tourbé provenant de Port Ellen Maltings, lui conférant le profil fumé caractéristique de la distillerie. Le vieillissement en fûts de sherry enrichit le whisky de notes de fruits secs, de chocolat noir, de noix grillées et d'épices chaudes, tout en laissant s'exprimer pleinement les arômes d'agrumes, la fraîcheur marine et la fumée tourbée typiques de Kilchoman. Embouteillé sans filtration à froid ni colorant ajouté, ce whisky est un exemple remarquable du savoir-faire moderne en matière de whisky d'Islay.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer
- Whisky écossais single malt d'Islay de 11 ans d'âge, distillé par Kilchoman
- Premier opus de la série Kilchoman Family
- Distillée à partir d'orge fortement tourbée (50 ppm) provenant de la malterie de Port Ellen.
- Vieilli exclusivement en fûts de sherry
- Embouteillé à son degré naturel : 54,7 % vol.
- Sortie prévue en 2026 , avec une coloration naturelle et sans filtration à froid.
Le Kilchoman 11 ans Family Series 1ère édition est un single malt d'Islay d'une qualité exceptionnelle, alliant la puissance de la tourbe à la richesse luxueuse d'un vieillissement en fûts de sherry. Puissant, complexe et indéniablement Kilchoman, ce premier opus de la Family Series est un ajout remarquable pour les collectionneurs et les amateurs de whisky écossais richement tourbé et vieilli en fûts de sherry.
The Distillery
Pourquoi le fût de whisky
