Kilchoman 7 ans 2018, fût unique exclusif au Royaume-Uni

Name: Kilchoman 7 ans 2018, fût unique exclusif au Royaume-Uni
Brand: Kilchoman
Price: 89.95 GBP
Availability: InStock

£89.95 GBP

£74.96 ex VAT

En vente Épuisé

Smokey

Spicy

Fruity

Célébrez l'esprit d'expérimentation de Kilchoman avec le Kilchoman 7 ans d'âge – Single Cask 2018, exclusif au Royaume-Uni, STR/New French Oak n° 238. Read more

Kilchoman 7 ans 2018, fût unique exclusif au Royaume-Uni

£89.95 GBP

£74.96 ex VAT

En vente Épuisé

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Quantité

Informations sur la bouteille

Bottler: Distillerie

Cask: #238

Cask Type: STR / Fût neuf en chêne français

Type: Single Malt

Volume: 70 cl

Region: Islay

Vintage: 2018

Age: 7 ans

ABV: 57,0%

No. of bottles: 280

Tasting Notes

Nez : Des volutes de fumée de feu de bois et d'embruns se mêlent à la gousse de vanille, à la noix de coco grillée et à un filet de coulis de framboise. Bouche : Une explosion de braises de charbon de bois, de caramel salé et de racine de réglisse envahit le palais, suivie de crème brûlée, d'écorce de cannelle et d'une touche vive d'agrumes confits. Finale : Longue, persistante et légèrement asséchante – notes de cendre de feu de camp, de caramel au beurre salé et une ultime touche de douceur épicée du chêne.

Célébrez l'esprit d'expérimentation de Kilchoman avec le Kilchoman 7 ans d'âge – Single Cask 2018, exclusif au Royaume-Uni, STR/New French Oak n° 238. Distillé à partir d'orge 100 % cultivée sur l'île d'Islay et vieilli dans un fût de chêne français neuf traité STR (raboté, toasté et rebrûlé) n° 238, ce whisky a mûri pendant sept ans au bord de la baie de Machir avant d'être mis en fût à son degré naturel en avril 2025. Embouteillé sans filtration à froid et de couleur naturelle, seulement 280 bouteilles ont été réservées exclusivement au marché britannique. Attendez-vous aux arômes fumés côtiers classiques de Kilchoman, sublimés par des notes de crème vanillée, d'épices grillées et de fruits rouges mûrs provenant du chêne français fraîchement régénéré.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

Le chêne français neuf traité STR superpose des notes vibrantes de vanille, de fruits rouges et d'épices chaleureuses à la tourbe maritime de Kilchoman.
Sept années de maturation capturent l'énergie juvénile d'Islay avec une richesse complexe dominée par le chêne.
Embouteillé au degré naturel du fût (non filtré à froid, couleur naturelle) pour une texture, un arôme et une intensité non dilués.
Seulement 280 bouteilles ont été produites exclusivement pour le Royaume-Uni , ce qui en fait une pièce de collection prisée des amateurs de whisky tourbé.
Ce whisky illustre à merveille la philosophie «de la ferme à la bouteille» de Kilchoman et son programme innovant de mise en fût.

Versez-vous une dose de ce Kilchoman exclusif au Royaume-Uni et savourez une fusion exaltante de tourbe côtière, de vanille crémeuse et de profondeur épicée de chêne français – un whisky inoubliable qui pétille de caractère insulaire de la première inspiration à la finale persistante.

Approved by

The Distillery

La distillerie Kilchoman, fondée par Anthony Wills en 2005, bénéficie d'un emplacement exceptionnel à Rockside Farm, près de la croix et de l'église historiques de Kilchoman, sur la côte ouest d'Islay. Plus récente et plus occidentale distillerie de l'île, Kilchoman se spécialise dans la production d'un whisky single malt d'exception, élaboré selon un processus « de la plantation à la bouteille », à partir d'orge maltée cultivée dans les champs de Rockside et d'eau pure d'Islay. Avec seulement deux petits alambics, Kilchoman est l'une des plus petites distilleries en activité d'Écosse. Parmi ses cuvées les plus prestigieuses figurent le Kilchoman Loch Gorm et le Kilchoman Sanaig, très prisés des amateurs de whisky du monde entier.

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