Highland Park 17 ans 2007, Choix des Connaisseurs, Exclusivité Royaume-Uni

Embarquez pour une odyssée des Orcades avec Highland Park 17 ans – Millésime 2007, Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice (Fût exclusif au Royaume-Uni n° 5358) .
Distillé à Kirkwall et affiné intégralement dans un fût de sherry Oloroso de premier remplissage , ce malt des îles du Nord allie la fumée de bruyère caractéristique à une riche palette de fruits noirs. Embouteillé en juin 2025 pour le Royaume-Uni uniquement, ce whisky titre à 59,9 % vol. , n'est pas filtré à froid et présente une couleur naturelle. Seulement 606 bouteilles sont produites, révélant des notes iodées et une tourbe délicate, enveloppées de nuances de raisin sec, de mélasse et d'acajou poli – une expression exemplaire de la philosophie Connoisseurs Choice .

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

• Un seul fût d'Oloroso de premier remplissage imprègne le cœur floral et tourbé de Highland Park d'opulents fruits secs, d'une profondeur chocolatée et d'épices douces.

• Embouteillée à un degré d'alcool audacieux de 59,9 % — une intensité insulaire non diluée, parfaite pure ou avec un trait d'eau.

• Dix-sept ans d'âge marient la fraîcheur maritime, le malt miellé et une fumée mesurée à la luxueuse complexité du sherry.

• Non filtré à froid, couleur naturelle – préservant le corps, l’arôme et la teinte rubis profond authentique.

• Faisant partie de la gamme prestigieuse « Connoisseurs Choice » de Gordon & MacPhail — strictement limitée à 606 bouteilles réservées au Royaume-Uni, idéale pour les collectionneurs et les palais curieux de découvrir la tourbe.

Versez-vous un verre de ce Highland Park exclusif et savourez une union exaltante de tourbe côtière, de richesse décadente de l'Oloroso et de finesse des Orcades – un whisky inoubliable dont le souvenir persiste longtemps après la dernière gorgée.