Caol Ila 12 ans 2013 Signature Édition 100 Proof n° 65

Name: Caol Ila 12 ans 2013 Signature Édition 100 Proof n° 65
Brand: Caol Ila
Price: 52.82 GBP
Availability: OutOfStock

£52.82 GBP

£44.02 ex VAT

En vente Épuisé

Smokey

Spicy

Fruity

Caol Ila 12 ans 2013 est un whisky single malt écossais d'Islay, audacieux et embouteillé par Signatory Vintage pour la série 100-Proof Edition (n° 65). Read more

Caol Ila 12 ans 2013 Signature Édition 100 Proof n° 65

£52.82 GBP

£44.02 ex VAT

En vente Épuisé

Informations sur la bouteille

Bottler: Signature Vintage

Cask Type: fûts de sherry Oloroso de premier remplissage et hogsheads de bourbon

Type: Single Malt

Volume: 70 cl

Region: Islay

Vintage: 2013

Age: 12 ans

ABV: 57,1%

Tasting Notes

Au nez, des arômes de brise marine, de bacon fumé et de cendre de feu de camp se mêlent à des notes de miel, d'écorce d'agrumes et à une douce saveur de xérès. En bouche, le vin est ample et fumé, offrant des saveurs de chocolat noir, de sel marin, de fruits secs et de crème vanillée, enveloppées d'épices de chêne chaleureuses. La finale est longue et fumée, avec des notes persistantes de tourbe, de malt doux et une profondeur de xérès.

Caol Ila 12 ans 2013 est un whisky single malt écossais d'Islay, audacieux et embouteillé par Signatory Vintage pour la série 100-Proof Edition (n° 65). Distillé en 2013 et vieilli dans une combinaison de fûts de sherry Oloroso de premier remplissage et de fûts de bourbon , ce whisky a été embouteillé en 2015 à son degré d'alcool traditionnel de 57,1 % vol . (100 proof). Il offre un équilibre parfait entre la fumée côtière et pure caractéristique de Caol Ila, la richesse du sherry et les notes vanillées et épicées du fût de bourbon.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

Distillé en 2013 et vieilli 12 ans en fûts de sherry Oloroso de premier remplissage et en fûts de bourbon.
Embouteillé en 2025 à la force classique de 100 degrés ( 57,1 % ABV )
Faisant partie de la série 100-Proof Edition de Signatory Vintage (#65)
Allie la fumée de la tourbe d'Islay à la douceur du xérès et à l'onctuosité du bourbon.
Un Caol Ila vibrant et riche en saveurs, idéal pour les amateurs de whisky fumé.

Le Caol Ila 12 ans 2013 Signatory 100-Proof Edition n° 65 révèle l’harmonie parfaite entre la tourbe, le xérès et le chêne. Embouteillé à son degré naturel de 57,1 %, ce whisky d’Islay, véritable chef-d’œuvre, offre équilibre, profondeur et un caractère maritime unique : un whisky d’exception pour les collectionneurs et les amateurs de scotch whisky fumé et sherry.

Approved by

The Distillery

La distillerie Caol Ila, fondée en 1846 par Hector Henderson sur une côte escarpée et abritée du nord-est de l'île d'Islay, est réputée non seulement pour ses vues imprenables sur le Sound of Islay – où l'on a pu observer aussi bien des navires de guerre que des baleines – mais aussi pour être la plus grande distillerie de whisky de malt d'Islay. Célèbre pour ses whiskies tourbés et non tourbés, Caol Ila propose des éditions emblématiques comme le 12 ans d'âge et la Distiller's Edition. Chaque année, la distillerie joue un rôle de premier plan lors du Feis Ile, le festival du malt et de la musique d'Islay, ravissant les amateurs du monde entier grâce à son patrimoine de single malt d'Islay et à son charme côtier.

View all Caol Ila whiskies