Caol Ila 11 ans 2014 Murray McDavid Benchmark
Informations sur la bouteille
Tasting Notes
Caol Ila 11 ans 2014 est un whisky single malt écossais d'Islay , vibrant et de caractère , embouteillé par Murray McDavid pour sa collection Benchmark . Distillé en 2014 et mis en bouteille en 2026 , ce whisky en édition limitée a bénéficié d'une finition en barrique de vin de Madère , apportant des notes fruitées riches et une douce chaleur à la fumée de tourbe maritime caractéristique de Caol Ila. Embouteillé à 56,5 % vol. , il offre une interprétation puissante et expressive de cette distillerie classique d'Islay. L'élégance de la tourbe de Caol Ila s'accorde à merveille avec la richesse du chêne ayant élevé le vin de Madère. L'élevage en barrique apporte des notes de fruits à noyau mûrs, d'agrumes caramélisés, de fruits secs, de miel et d'épices chaudes, tandis que le spiritueux conserve ses arômes caractéristiques de fumée côtière, de sel marin, de citron et de cendre légère. Cette combinaison crée un équilibre fascinant entre la douceur du vin et la fraîcheur de la tourbe d'Islay, offrant une profondeur remarquable sans rien perdre du caractère unique de la distillerie Caol Ila.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer
- Whisky écossais single malt d'Islay de 11 ans d'âge, distillé par Caol Ila
- Distillé en 2014 , mis en bouteille en 2026
- Finition en barriques de vin de Madère
- Embouteillée à un degré d'alcool élevé de 56,5 % ABV
- Sélectionné et mis en bouteille par Murray McDavid
- Faisant partie de la célèbre collection Murray McDavid Benchmark
- Elle allie l'élégance de la tourbe côtière de Caol Ila à la riche influence des fûts de vin de Madère.
- Un excellent choix pour les amateurs de whisky tourbé et de finitions en fûts de vin
The Distillery
Pourquoi le fût de whisky
