Caol Ila 10 ans 2016 Signatoire Non filtré à froid
Informations sur la bouteille
Tasting Notes
Caol Ila 10 ans 2016 est un whisky single malt écossais d'Islay , richement tourbé, embouteillé par Signatory Vintage pour sa prestigieuse collection Un-Chillfiltered . Distillé en 2016 et mis en bouteille en 2026 , ce whisky en édition limitée a bénéficié d'un affinage en fûts de sherry de premier et de second remplissage , créant un mariage harmonieux entre la fumée de la tourbe côtière et la douce saveur du sherry. Embouteillé à 46 % vol ., il est présenté sans filtration à froid ni ajout de colorant afin de préserver toute sa saveur et sa texture naturelle.
Élaboré à la distillerie Caol Ila , ce whisky révèle le style élégant et fumé de la maison. La tourbe maritime, d'une grande pureté, s'allie à des notes de fruits secs, de chocolat noir, de noix grillées et d'épices chaudes, provenant de fûts de sherry soigneusement sélectionnés. L'assemblage de fûts de premier et de second remplissage lui confère une richesse incomparable, sans masquer les arômes caractéristiques d'agrumes, de sel marin et de fumée de Caol Ila. Il en résulte un whisky d'un équilibre et d'une complexité remarquables.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer
- Whisky écossais single malt d'Islay de 10 ans d'âge, distillé par Caol Ila
- Vieilli en fûts de sherry de premier et de deuxième remplissage
- Distillé en 2016 , mis en bouteille en 2026
- Embouteillé à 46,0 % vol.
- Embouteillé par Signatory Vintage pour la collection Un-Chillfiltered
- Non filtré à froid et coloré naturellement pour un maximum de saveur et de texture en bouche.
Le Caol Ila 10 ans 2016 Signatory Un-Chillfiltered est un single malt d'Islay superbement équilibré, alliant l'élégance des arômes fumés de la tourbe côtière à la riche complexité du vieillissement en fûts de sherry. Fumé, fruité et d'une belle complexité aromatique, il est un excellent choix pour les amateurs de whisky écossais tourbé vieilli en fûts de sherry et d'embouteillages indépendants haut de gamme de la marque Signatory Vintage.
The Distillery
Pourquoi le fût de whisky
