Ben Nevis, 13 ans, 2011, Voyageurs peu fréquents

Name: Ben Nevis, 13 ans, 2011, Voyageurs peu fréquents
Brand: Ben Nevis
Price: 87.71 GBP
Availability: InStock

£87.71 GBP

£73.09 ex VAT

En vente Épuisé

Floral

Spicy

Fruity

Découvrez la puissance des Highlands sublimée par la gourmandise d'un vin de dessert italien avec le Ben Nevis 13 ans d'âge – Millésime 2011, Alistair Walker « Infrequent Flyers » (Fût n° 805913). Read more

Ben Nevis, 13 ans, 2011, Voyageurs peu fréquents

£87.71 GBP

£73.09 ex VAT

En vente Épuisé

Gift Wrap

Quantité

Informations sur la bouteille

Bottler: Alistair Walker Whisky Co.

Cask: #805913

Cask Type: Recette de la Valpolicella Hogshead

Type: Single Malt

Volume: 70 cl

Region: Montagnes

Vintage: 2011

Age: 13 ans

ABV: 58,7%

No. of bottles: 299

Tasting Notes

Nez : Des volutes de compote de cerises noires, de violette et d'embruns se mêlent à des notes de pain aux raisins, de cacao en poudre et d'une pointe de poivre concassé. Bouche : Des vagues onctueuses de crème au caramel, de pain malté et de confiture de cassis tapissent le palais, suivies de chocolat aux clous de girofle, de glaçage balsamique et d'une touche vive d'écorce d'agrumes confite. Finale : Longue, chaleureuse et légèrement asséchante – persistance de liqueur de cerise, douces notes épicées de chêne et une ultime touche de fumée de tourbe minérale.

Découvrez la puissance des Highlands sublimée par la gourmandise d'un vin de dessert italien avec le Ben Nevis 13 ans d'âge – Millésime 2011, Alistair Walker « Infrequent Flyers » (Fût n° 805913) . Distillé au pied du plus haut sommet de Grande -Bretagne et vieilli dans un unique fût de Recioto della Valpolicella , ce malt produit en petite quantité s'est imprégné des arômes riches de fruits noirs et d'épices douces de ce vin rouge vénitien. Embouteillé au degré naturel en mars 2025, non filtré à froid et de couleur naturelle, ce whisky est produit à seulement 299 exemplaires. Il capture la puissance du malt Ben Nevis, aux subtiles notes côtières, enveloppée d'une opulence chocolatée et cerise onctueuse.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

Un vieillissement complet dans un rare fût de Recioto della Valpolicella confère au vin une douceur de fruits noirs, une profondeur chocolatée et des tanins subtils.
Treize ans d'âge permettent d'équilibrer le malt corsé des Highlands et la légère touche côtière du Ben Nevis avec l'élégance d'un vin de dessert.
Embouteillé au degré naturel du fût (non filtré à froid, couleur naturelle) pour une texture, un arôme et une intensité non dilués.
Faisant partie de la très recherchée série « Infrequent Flyers » d'Alistair Walker — limitée à 299 bouteilles —, ce whisky est parfait pour les collectionneurs et les explorateurs de saveurs à la recherche d'un whisky des Highlands unique en son genre, vieilli en fût de vin.

Versez-vous un verre de ce Ben Nevis si particulier et savourez une union exaltante de malt puissant, d'opulence de vin doux italien et de subtile fumée côtière – un whisky inoubliable qui vous transportera longtemps après la dernière gorgée.

Approved by

The Distillery

La distillerie Ben Nevis, productrice emblématique de whisky de malt des Highlands, a été fondée par John McDonald en 1825 à Inverlochy, au nord de Fort William, au pied du Ben Nevis, le plus haut sommet d'Écosse. Forte d'un riche héritage, la distillerie s'est dotée d'un alambic Coffey en 1955, permettant la production simultanée de whiskies de malt et de grain jusqu'en 1981. Aujourd'hui, la distillerie Ben Nevis appartient au groupe japonais Nikka. Sa gamme permanente comprend le Ben Nevis 10 ans d'âge et le McDonald's Traditional, ainsi que des embouteillages occasionnels de fûts uniques qui ravissent les connaisseurs de whisky du monde entier.

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