Distillerie Ben Nevis

La distillerie Ben Nevis, productrice emblématique de whisky de malt des Highlands, a été fondée par John McDonald en 1825 à Inverlochy , au nord de Fort William , au pied du Ben Nevis, le plus haut sommet d'Écosse. Réputée pour son riche patrimoine, la distillerie s'est équipée d'un alambic Coffey en 1955 , permettant la production simultanée de whiskies de malt et de grain jusqu'en 1981. Aujourd'hui, la distillerie Ben Nevis appartient au groupe japonais Nikka . Sa gamme permanente comprend le Ben Nevis 10 ans d'âge et le McDonald's Traditional , ainsi que des embouteillages occasionnels de fûts uniques qui ravissent les connaisseurs de whisky du monde entier.