Distillerie de Port Charlotte

La distillerie Bruichladdich , fondée en 1881 par la famille Harvey, est située sur la pittoresque péninsule de Rhinns , sur l'île d' Islay , près des rives sablonneuses du Loch Indaal . Rouverte en 2001 , elle a restauré une grande partie de son équipement victorien d'origine . Bruichladdich est réputée pour ses whiskies innovants et variés, parmi lesquels le très apprécié PC5 , premier opus de la gamme Port Charlotte , l' Octomore, fortement tourbé , et des single malts biologiques élaborés à partir d'orge cultivée sur l'île d'Islay. La distillerie produit également des whiskies triple et quadruple distillation, ainsi que des éditions limitées issues d'un seul fût , et participe chaque année au Feis Ile, le festival du whisky d'Islay .