Distillerie de Mosstowie
La distillerie Mosstowie , qui faisait partie de la distillerie Miltonduff près d' Elgin , dans la prestigieuse région écossaise du Speyside , était l'une des rares à produire des whiskies de malt à l'aide d'alambics Lomond spécialisés. Bien que son existence ait été éphémère, Mosstowie a acquis une renommée pour son profil aromatique unique, alliant le savoir-faire traditionnel du Speyside au procédé de distillation distinctif des alambics Lomond. Principalement utilisés dans la composition de grands assemblages écossais , les single malts Mosstowie sont rares et très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de whisky. Célèbre pour sa qualité exceptionnelle et son héritage, la distillerie Mosstowie demeure un nom précieux dans le monde du whisky du Speyside , représentant un chapitre unique et important de la riche histoire du whisky écossais.