TWB-Verkostungsnotizen:

Nase: Die ersten Aromen sind wunderbar ausgewogen und vereinen Honig- und Heidekrautnoten mit einem Hauch von Rauch. Malz ist deutlich präsent, begleitet von Anklängen an Trockenfrüchte wie Aprikosen und Sultaninen. Zudem offenbaren sich subtile florale Noten, ein Hauch Vanille und ein zarter Hauch von Torfrauch, die dem Bouquet zusätzliche Komplexität verleihen.

Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich dieser Whisky mittelkräftig mit einer weichen und cremigen Textur. Die primären Aromen umfassen reichhaltiges Malz und süßen Honig, untermalt von einem Hauch Sherry mit Noten von Rosinen und getrockneten Feigen. Sekundäre Aromen entfalten sich mit Anklängen von Toffee, Karamell und einer feinen Würze, darunter Zimt und ein Hauch von schwarzem Pfeffer. Ein dezenter Torfrauch verleiht dem Whisky Tiefe und bereichert das Gesamtprofil, ohne die Süße zu überdecken.

Abgang: Der Abgang ist lang und wärmend und hinterlässt ein angenehmes Nachglühen. Er bietet anhaltende Noten von Honig und Malz, begleitet von einer sanften Rauchnote. Subtile Anklänge von Eiche und Gewürzen sowie eine dezente Süße, die an Trockenfrüchte und Vanille erinnert, runden das Geschmackserlebnis ab.