タムデュー 22年熟成 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー。 スペイサイド蒸留所のシングルカスク #8151 エクスプレッション。
1989年9月に蒸留され、2011年9月にボトリング。243本の番号付きボトル。
タムデュー蒸留所は1896年に設立され、チャールズ・ドイグによって設計され、1897年にスコットランドのスペイサイドウイスキー地域で開業しました。タムデュー蒸留所は当初2基の蒸留器を備えていましたが、1972年には4基、1975年には6基に増設され、ファーモス・グラウスやカッティ・サークのブレンドスコッチの需要の高まりに対応しました。1965年に近くの鉄道駅が閉鎖された際、チケットオフィスはタムデュー蒸留所の訪問者センターに改装され、蒸留所はスペイサイドウイスキートレイルの創設メンバーとなりました。しかし、タムデュ蒸留所の訪問者センターは2010年3月に閉鎖され、その後タムデュ蒸留所自体も閉鎖され、スコットランドで最後の稼働中のサラディンモルティングボックスも消えました。その1年後、イアン・マクレオッド・ディスティラーズがタムデュ蒸留所を購入し、その稼働の未来が確保されました。
香り: チョコレートフレーク、かなりオイリー、ライムの葉、トフィーヨーグルト、フルーツローフ。
味: ミルキーで、ミント、レーズン、オレンジ、チョコレートビスケットがたくさん。わずかなハーブのノートが現れ、時間が経つにつれて草のような香りになります。
フィニッシュ: 木のスパイス、クローブ、そして再びドライフルーツのタッチ。
Bottle Information
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