インペリアル21年 1995は、長らく存在が消えていたインペリアル蒸留所が誇る、希少なスペイサイド産シングルモルトスコッチウイスキーです。1995年に蒸留され、2つのリフィルホッグスヘッド（#50220と#50221）で熟成されたこのウイスキーは、2017年1月にシグナトリー・ヴィンテージ社によって、同社の名門カスクストレングス・コレクション向けにボトリングされました。496本限定で製造され、個別に番号が付けられたこの限定リリースは、インペリアルの洗練されたフルーティーなスタイルを、自然な力強さのまま体感できる特別な機会です。
気に入っていただける理由
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取り壊されたインペリアル蒸留所で蒸留された、失われたスペイサイドの象徴
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2つのリフィルホッグスヘッド（#50220と#50221）で21年間熟成
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2017年1月にSignatory Vintage社からカスクストレングスコレクションのために瓶詰めされました。
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496本限定で個別に番号が付けられたボトル
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インペリアルのエレガントでフルーティーなハウススタイルを表現したナチュラルな強さのウイスキー
インペリアル21年 1995 シグナトリー カスクストレングスは、今はもう存在しない蒸留所が誇る、コレクターズアイテムのスペイサイドシングルモルトです。21年間の熟成、豊かな果実味、そして力強いナチュラルな力強さを備えたこのボトルは、通好みの一杯であると同時に、スコッチウイスキーの歴史を彩る稀少な逸品でもあります。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: シグナトリーヴィンテージ
Cask Type: ホッグスヘッズ
Cask #: #50220 #50221
ABV: 56.7%
Type: シングルモルト
Region: スペイサイド
Age: 21歳
Vintage: 1995
Volume: 70cl
Number of Bottles: 496
Tasting Notes
Tasting Notes
香り：果樹園のフルーツ、柑橘類の皮、蜂蜜、柔らかな花の香りがバニラとオークとバランスよく調和したエレガントで複雑な香り。
味わいは豊かで力強く、熟したリンゴ、洋ナシ、クリーミーなモルト、蜂蜜の風味にバニラクリーム、スパイス、ほのかなハーブの香りが重なります。
余韻：果樹園のフルーツ、蜂蜜のような甘さ、洗練されたオークのスパイスが長く続く、温かみのある味わい。
