ヘーゼルバーン（スプリングバンク）8年

スプリングバンクの古い銅製蒸留器での三重蒸留は、ヘイゼルバーンの軽やかで繊細なキャラクターに寄与しています。 ヘイゼルバーン（スプリングバンク）   スプリングバンク蒸留所は、スコットランドのキャンベルタウンに1828年に設立された、スコットランドで最も古く、独立した家族経営のモルトウイスキー蒸留所です。スプリングバンクは、ヘイゼルバーンを含む3種類のモルトウイスキーを生産しており、ヘイゼルバーンはピートを使用せず、三重蒸留され、1997年に初めて生産され、2005年に8年熟成で初めてリリースされました。大麦はスプリングバンクの伝統的なモルティングフロアに広げられ、発芽した後、モルトキルンの穴あき床で熱風によって乾燥されます。名前のヘイゼルバーンは、かつてキャンベルタウンの多くの失われた蒸留所の一つであり、1825年から1925年まで町の中心で操業していた ヘイゼルバーン蒸留所を記念しています。 ピートを使用していない大麦で作られたこのスピリッツは、軽やかでフルーティー、そして非常に非常に繊細です。. Read more