新しい範囲の蒸留所シングルカスクリリースの最初のもので、各ボトリングはGlenglassaugh蒸留所チームの異なるメンバーによって選ばれています。このカスクはロニー・ラウトリッジによって選ばれ、シェリー樽で熟成されたGlenglassaughの優れた例です。

654本の限定リリース。冷却濾過を使用せず、キャラメルを追加せずに、カスクストレングスで蒸留所でボトリングされました。

Glenglassaugh

Glenglassaugh蒸留所は、バンフシャー海岸のポートソイ近くのサンデンド湾に位置するハイランドモルトウイスキー蒸留所で、モレー湾と北海を見渡すことができる、真の沿岸ハイランドモルトウイスキー蒸留所の中でもごくわずかの一つです。Glenglassaugh蒸留所はジェームズ・モアによって設立され、1875年に1762年に建設されたグラスオー風車の遺構とクレイグコーンミルの間の敷地に開設されました。理想的な場所にあり、大麦と柔らかいスペイサイドの水が手元にあり、海のそよ風が蒸留所の倉庫に広がっています。1884年にモレイ海岸鉄道のグラスオー駅が開業した際、グレングラスオー蒸留所は南のウイスキーブレンダーへの迅速なアクセスを得ました。この蒸留所は1959年に大規模に再建され、1960年に再オープンしましたが、1986年に閉鎖されました。グレングラスオー蒸留所はスカエントグループに購入され、2008年12月に生産を再開しました。グレングラスオー蒸留所では訪問者を歓迎しており、ツアーは予約制で提供されています。

香り: 甘い大麦糖、桃、パイナップル、プラムが詰まった香り - ミルクチョコレート、ブラジルナッツ、オロロソシェリー、トーストしたオークスパイスへと移り変わります。

味わい: 柔らかくジューシーで、パイナップルとマンゴーのフルーツピューレが弾けます。豊富なシェリー、ココア豆、トーストしたリッチなオークのノートが感じられます。

仕上げ: 優しいトーストオーク、ココナッツ、シェリーで乾燥させています。