Glenfarclas 1959ファミリーカスクIVスペイサイドシングルモルトスコッチウイスキー。50年熟成のシングルシェリーホグスヘッド樽#1838、2009年ボトリング、限定147本リリース。
グレンファークラス蒸留所は1836年にロバート・ヘイによってスペイサイドに設立されました。1865年にジョン・グラントがグレンファークラスを購入し、それ以来グラント家の所有となっています。訪問者センターの内部は素晴らしく、壁は1952年に解体された豪華客船SSエンプレス・オブ・オーストラリアのラウンジから salvagedされたオークパネルで覆われています。エースシェリー樽はグレンファークラスのモルトウイスキーの理念を支えており、1968年には初のカスクストレングスシングルモルトをリリースし、1973年には蒸留所の訪問者センターを開設した3番目の蒸留所となりました。グレンファークラス蒸留所はスペイサイドウイスキーフェスティバルに参加しています。
鼻からはまだ新鮮なアロマが漂っており、重厚なオロロソシェリーがしっかりと感じられます。年齢にしては非常に驚くべき強いアルコールの香りです。
しかし、味は香りとはまったく異なり、とてもまろやかで心地よく、テクスチャーは上質な古いポートに似ており、非常に滑らかで重いタンニンが素晴らしい甘さと混ざり合っています。何度でも楽しみ、味わい、評価できるウイスキーです。数時間にわたって残る非常に長い余韻があります。クリスマスのフレーバーが常に存在し、スパイス、アイシング、アルコールに浸したフルーツ、そしてもちろんシェリーが感じられます。
Bottle Information
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