カリラ 1997 ディスティラーズエディション

1997年のスタイリッシュで複雑なダブルマチュアード表現のCaol Ila; モスカテル樽の木は過度に目立たず; リッチな風味でありながらも乾燥感があり、繊細にバランスが取れています。 Caol Ila アイラ島のCaol Ila蒸留所は、アイラ海峡を見渡すスチルハウスの窓からの素晴らしい景色と、通り過ぎる艦船、密輸業者のボート、潜水艦、クジラなどの物体で有名です。Caol Ila蒸留所は1846年にヘクター・ヘンダーソンによって、アイラ島の北東部の岩の多い保護された海岸に設立されました。現在、アイラ島で最大のモルトウイスキー蒸留所であり、訪問者は蒸留所のビジターセンターで歓迎され、蒸留所ツアーが利用可能です。Caol Ila蒸留所は、毎年開催されるアイラのモルトと音楽の祭典「Feis Ile」に参加しています。 素晴らしく濃縮された純粋でクリーンなカリラ – ピーティーで薬草的、豊かな果実味、スパイシーで香り高い。甘さとモルトの風味が最初に感じられ、その後すぐにピートスモークと強烈でクリーン、シャープなフレーバーに圧倒される。カリラの特徴的なスモーキーな焚き火がここにあり、かなりの大きさに成長する。