この希少な16年物のシングルモルトは、Bruichladdichの卓越した芸術性を堪能させてくれます。2007年に蒸留され、シングルのファーストフィルバーボンバレル(#0719)で熟成されており、蒸留所が無煙のスピリットに対する個々の樽の独特な影響を明らかにすることに対する献身を示しています。生産されたボトルはわずか222本です。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 蒸留所
Cask Type: ファーストフィルバーボン
Cask #: #0710
ABV: 61.9%
Type: シングルモルト
Region: アイラ島
Age: 16歳
Vintage: 2007
Volume: 70cl
Number of Bottles: 222
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
香り:クリーミーなバニラと甘いキャラメルの調和のとれたブレンドが五感を刺激し、リンゴや洋ナシといった熟した果樹園のフルーツの香りが続きます。ほのかなココナッツとアーモンドのニュアンスが、繊細なフローラルな香りとアイラ島産のささやくような海風と絡み合います。
味わい:滑らかでベルベットのような口当たり。蜂蜜、バタースコッチ、そして柔らかなトフィーの風味が重なり合います。甘みは、柑橘系の爽やかな香りと、ジンジャーとホワイトペッパーのほのかなスパイスによって美しく調和されています。ファーストフィルのバーボン樽由来のトーストオークのニュアンスとほのかなシナモンが、深みと複雑さをプラスしています。
フィニッシュ:バニラカスタード、温かみのあるスパイス、そしてほのかな大麦麦芽の余韻が長く続く、満足感のある余韻。後味はすっきりとしていて、爽やかな甘い果実の香りと穏やかなオークの風味が残ります。
