セント・ブリジット・カーク 35年熟成シングルバレルは、熟成されたモルトとグレーンウイスキーの深みを組み合わせた、素晴らしいブレンドスコッチウイスキーです。1988年に遡る最も若い成分を含む慎重に選ばれた素材から作られたこの贅沢なブレンドは、35年間熟成され、風味が調和し、驚異的な豊かさを発展させました。ブレンドが結婚した後、再びリフィルバットに慎重に再導入され、完璧への旅を続けた後、このリフィルバレルに詰められました。個別に番号付けされた248本のみの限定リリースであり、コレクターや愛好家にとって洗練された上品なウイスキーを提供します。長期熟成により、時間だけが生み出すことのできる複雑さ、深み、バランスの層を持つブレンドが生まれます。これはハンナウイスキーマーチャントの第二弾リリースです。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ハンナ・ウイスキー・マーチャンツ
Cask Type: 詰め替えバレル
ABV: 41.50%
Type: ブレンデッドスコッチ
Region: スコットランド
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
香り：熟成したオーク、ハチミツ、そしてイチジク、デーツ、サルタナレーズンなどのドライフルーツの豊かな香りが、複雑に絡み合ったブーケを五感で感じさせます。ほのかなバニラ、トフィー、そしてアンティークレザーのニュアンスが、深みと洗練された味わいを添えています。繊細なフローラルなアンダートーンと、シナモンやナツメグといったほのかなスパイスが、アロマの複雑さをさらに引き立てています。
味わい：極めて滑らかで重層的な味わいは、数十年かけて熟成された風味の絶妙なブレンドを際立たせます。キャラメル、ダークチョコレート、麦芽の甘い香りが、熟した果樹園のフルーツと柑橘類の皮のニュアンスと絡み合います。グレーンウイスキーがシルキーな舌触りと軽やかさを、モルトウイスキーが豊かさと深みを与えます。クローブ、ジンジャー、そしてほのかな白胡椒といった穏やかなスパイスの香りが立ち上り、ほのかなナッツの風味とほのかなスモーキーさがそれを引き立てます。
フィニッシュ：長く温かく、満足感のある余韻が続き、甘いオーク、バニラポッド、そして余韻の長いスパイスの余韻が長く残ります。ドライフルーツの余韻と繊細なアーモンドのニュアンスが、この極上の一杯を優雅に締めくくります。
