ベンリネス シングルカスク #444。2007年にロンドンのベリー・ブラザーズによってボトリングされました。
ベンリネス蒸留所は1826年にピーター・マッケンジーによってベン・リンス山の北西肩に設立され、近代的な道路輸送システムの登場まではかなり孤立していました。 ベンリネスのモルトウイスキーのごく一部のみが、ベンリネス・シングルモルトとしてリリースされており、ベンリネス・フローラ＆ファウナも含まれています。1956年以降、ベンリネスでの蒸留は異常で複雑な部分的三重蒸留プロセスに従っていましたが、2010年頃に二重蒸留に置き換えられました。 ベンリネス蒸留所は、伝統的なワームタブでスピリッツを冷却し続けている数少ないスコットランドの蒸留所の一つであり、スピリット・オブ・スペイサイド・ウイスキー・フェスティバルに参加しています。
ウイスキーは三重蒸留によって生産され、複雑さが加わります。ホワイトチョコレートとホワイトペッパーがヌガーとメロンの皮の香りを引き立てます。口当たりはジューシーで、バニラとフルーツが溢れています。塩気のあるハムの要素、ダンディーケーキのヒントがあり、非常に満足のいく余韻が続きます。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: Berry Bros & Rudd
Cask Type: single cask
Cask #: #444
ABV: 46.00%
Type: Single Malt Scotch
Region: Speyside
Age: 16 Years Old
Vintage: 1991
Volume: 70cl
