ボトル情報
Bottler: 蒸留所
Type: シングルモルトスコッチ
Tasting Notes
香り: 窯の煙とタール状のロープの強烈な波、ライムの皮、ペパーミント、バニラクリームで明るくなります。
味わい: 爆発的なピート香、砕いた黒コショウ、塩味のリコリスが、トフィー、トーストしたココナッツ、柑橘系の麦芽の甘い香りに溶け込みます。
後味: 長く続く、灰のような爽快感。キャンプファイヤーの煙の余韻、エスプレッソ豆の風味、そして最後に海のしぶきのような塩気。
アードベッグの「ピーティーな成熟への道」の次のステップを示すのが、アードベッグ スティル ヤング (2006)です。2004年のヴェリー ヤングの2年後にリリースされたこの三部作の第2弾は、主にバーボン樽から引き出された約8年熟成のアードベッグスピリッツを展示しており、強力な56.2 % ABVでボトリングされています。スティル ヤングは、蒸留所の独特な焚き火の煙と大西洋の塩気を捉えつつ、2008年のルネッサンスに至る複雑さの最初の兆しを明らかにしています。
なぜあなたがこれを気に入ると思うか:
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アードベッグのコレクタブルなヴェリー ヤング → スティル ヤング → アルモスト ゼアの進行の第2弾—スピリッツのクラシックな10年物スタイルへの旅を追うファンにとって必須の章です。
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生樽の力を保ち、フルな口当たりを実現するために、56.2 %のカスクストレングスでボトリングされ、冷却ろ過されていません。
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若々しい激しさが甘さと複雑さの新たな層と絡み始める瞬間を強調します。
Approved by
The Distillery
Ardbeg
1815年にジョン・マクドゥーガルによって設立されたアードベッグ蒸留所は、アイラ島のキルダルトン半島に位置しており、ピーティーなシングルモルトで有名な地域です。アードベッグは、蒸留所の背後にある丘のロッホ・ウイゲダイルとロッホ・エアリグ・ナム・ベイストから柔らかいピート水を引き出し、アードベッグ・ウイゲダイルやアードベッグ10年などのアイコニックなウイスキーを製造しています。毎年、アードベッグはアイラ島の世界的に有名なモルトと音楽の祭典「フェイス・イレ」に参加し、訪問者を蒸留所ツアーや美味しいスコットランド料理を提供するオールド・キルン・カフェに迎え入れています。アードベッグの豊かな遺産に浸り、なぜそれがアイラのシングルモルトウイスキー蒸留所の中で際立った存在であるのかを発見してください。
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なぜウイスキーバレルなのか
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品質と革新への貢献が認められ、女王陛下より企業賞を賜りました。
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