Amrutはその初期の成功の一つに戻りました。これは非常に人気のあるAmrut Two Continentsのバッチ2です。
今回はリフィルバーボンバレルで熟成され、50%の高いアルコール度数でボトリングされています。
限定リリースは1,260本の番号付きボトルです。
Amrut蒸留所は、インド南部のカルナータカ州バンガロールに位置し、中央南インドのマイソール高原で、1980年代初頭に4つのスチルを使用してモルトウイスキーの生産が始まりました。ピートを使用していないモルト大麦は、インド北部のパンジャブ州とラジャスタン州から調達され、ピートを使用したモルト大麦はスコットランドから輸入されています。Amrutインディアンシングルモルトウイスキーは、バンガロールの海抜900m以上の場所でオーク樽で熟成され、熱帯気候のもとで乾季と雨季の影響を受けます。蒸発率が年間少なくとも12%と高いため、アムルットモルトウイスキーの樽を地元で貯蔵・熟成することは困難です。そのため、より古いウイスキーを生産するために、アムルットウイスキーのいくつかの樽はスコットランドでも熟成されています。アムルット蒸留所は、ピーテッドとノンピーテッドを含むインディアンモルトウイスキーのラインを生産しており、アムルットインターミディエイトシェリーを含むバーボン樽やシェリー樽で熟成されたものや、二つの大陸で熟成されたモルトウイスキーを含むものもあります。
テイスティングノートは ローレンス・グラハム、WhiskyIntelligence.com & モルトマニアック
によって提供されています。バナナ、咳止めシロップの香りに、良い土の香りとバターのようなリッチさ、バターを塗ったレーズンバン、グレープフルーツの皮が加わります。熟しすぎた果物や古い楽器も登場します。モルトと蜜蝋。水を飲む時間です。少し甘さが現れて、物事が落ち着いてきました。すべてとても良いです。希釈されていない味はずっと穏やかですが、それでも彼らに与えます
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