ポール・ジョン蒸留所

ポール・ジョン蒸留所は、活気あふれるインドのゴア州に位置し、プレミアムなシングルモルトウイスキーの生産で知られています。2つの銅製ポットスチルを備えたこの蒸留所では、ピートを使用しないウイスキーとピートを使用したウイスキーの両方を製造し、多様なフレーバープロファイルを提供しています。インドで栽培された6列大麦とスコットランドから調達したピートを使用し、ポール・ジョンは伝統的な製法と地元の要素を組み合わせています。ウイスキーは厳選されたシェリーとバーボン樽で熟成され、ゴアの熱帯気候の恩恵を受けて豊かで複雑なフレーバーを発展させます。ポール・ジョンの受賞歴のあるウイスキーは、世界のウイスキー市場におけるインドの重要性の高まりを示しています。