ダフトミル蒸留所

ダフトミル蒸留所は、2003年にフランシスとイアン・カスバートによって、クーパーハウトの歴史的な市場町のすぐ外にあるファイフに設立されました。スコットランドで最も小さなシングルモルトスコッチ蒸留所の一つであり、年間約20,000リットルのアルコールを生産しています。最初のスピリッツは、2005年12月16日にその蒸留器から流れ出し、ウイスキー愛好家の間での長年の忍耐強い熟成と期待の高まりの後、ダフトミルは初のリリースを2018年に発表しました。手作りのアプローチと品質への細心の注意で知られるこの小規模な蒸留所は、独特のキャラクターとテロワールに基づくプロファイルを体験したいと願う愛好家たちを魅了し続けています。ダフトミルの職人のシングルモルトの

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