ダフトミル 2009 サマーリリース（2020）
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ダフトミル 2009 ヴィンテージ サマー 2020 リリース ローランド シングルモルト スコッチウイスキー。2009年8月に充填されたバーボン樽とシェリー樽の5つの樽から。1,875 本。
ボトル情報
Bottler: 蒸留所
Cask Type: シェリーとバーボン樽で熟成
Type: シングルモルトスコッチ
Tasting Notes
香り: リンゴ、洋ナシ、柑橘類の皮、蜂蜜、麦芽の香りがフレッシュで生き生きとしており、ほのかなドライフルーツとバニラの香りが加わります。
味わいはバランスが取れていて表現力豊か。果樹園のフルーツ、ハチミツ、クリーミーなバニラ、モルトの甘さに、穏やかなオークのスパイスとシェリーの豊かさが重なり合っています。
後味は長くすっきりとしていて、フルーツの余韻、蜂蜜のようなモルト、柔らかなオークの温かさが残ります。
ダフトミル 2009 ヴィンテージ サマー 2020 リリース ローランド シングルモルト スコッチウイスキー。2009年8月に充填されたバーボン樽とシェリー樽の5つの樽から。1,875 本。
Approved by
The Distillery
Daftmill
ダフトミル蒸留所は、2003年にフランシスとイアン・カスバートによって、ファイフの歴史的な市場町クーパのすぐ外に設立されました。スコットランドで最も小さなシングルモルトスコッチ蒸留所の一つであり、年間約20,000リットルのアルコールを生産しています。最初のスピリッツは2005年12月16日に蒸留器から出され、ウイスキー愛好家の間での長年の忍耐強い熟成と期待の高まりの後、ダフトミルは2018年に初のリリースを発表しました。手作りのアプローチと品質への細心の注意で知られるこの小規模な蒸留所は、ダフトミルの職人シングルモルトの独特なキャラクターとテロワール主導のプロファイルを体験したいと願う愛好家たちを魅了し続けています。
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なぜウイスキーバレルなのか
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