ブローラ蒸留所

ブローラ蒸留所は、サザーランド海岸近くのブローラの端に位置し、1819年にクライネリッシュ蒸留所として、スタッフォード公爵とサザーランド伯爵夫人によって設立され、広大な土地でプレミアムなハイランドモルトウイスキーを生産していました。ブローラ蒸留所に改名されたのは1975年で、残存する繊細な建物は、丸い赤レンガの煙突、パゴダ屋根のモルトキルン、金メッキの風見鶏が冠されたベルコート、二つの大きな木製のワームタブ、小さなゲージャーの家、そして二つの控えめな銅製スチルを展示しています。1983年の閉鎖にもかかわらず、このサイトは失われたスコットランドのモルトウイスキー蒸留所として名声を得ました。2021年5月21日、ブローラ蒸留所が38年ぶりにその扉を再開し、歴史的な遺産を再活性化し、スコットランドの最も象徴的なハイランドウイスキーのランドマークの一つとしての地位を再確認しました。