ボニントン蒸留所
ボニントン蒸留所は、エディンバラの歴史的な地域リースに位置し、2019年に設立され、2020年3月に生産を開始しました。この現代的な蒸留所は伝統に根ざしており、リースの豊かな歴史を復活させ、ウイスキーの革新の中心地としての役割を果たしています。最先端の設備で知られるボニントンは、職人技と持続可能性へのコミットメントをもって、高品質なシングルモルトスコッチウイスキーを生産しています。エディンバラの最も象徴的な地区の一つに位置するこの蒸留所は、現代的な技術と遺産を融合させ、スコットランドのウイスキー生産に対する揺るぎない情熱の象徴となっています。