Informations sur la bouteille
Bottler: Distillerie
Type: Scotch single malt
Wolfburn Inaugural Release, whisky single malt écossais des Highlands. Édition limitée à 875 bouteilles issues des tout premiers fûts remplis chez Wolfburn en 2013. Chaque bouteille est numérotée et gravée individuellement, et présentée dans un coffret en chêne fabriqué à la main. Wolfburn La distillerie Wolfburn est une distillerie de whisky écossais située à Thurso, dans le Caithness, en Écosse. Après avoir cessé sa production dans les années 1850, elle a rouvert ses portes en 2013. La première mise en bouteille de la nouvelle distillerie a eu lieu en mars 2016. Au nez, on perçoit des arômes fruités et maltés avec une légère note tourbée. En bouche, des saveurs douces et de noisette tapissent le palais, laissant une agréable et subtile saveur fumée.
Approved by
The Distillery
Wolfburn
La distillerie Wolfburn, située à l'ouest de Thurso dans le Caithness, a débuté sa production en 2013, devenant ainsi la distillerie continentale la plus septentrionale d'Écosse. Nichée au cœur de la région des Highlands, elle ne possède que deux alambics, ce qui en fait l'un des plus petits producteurs en volume. La distillerie a lancé son premier whisky single malt en 2016, qui a rapidement rencontré un vif succès. Entourés par le Pentland Firth sauvage au nord et les anciennes tourbières du Flow Country au sud, les whiskies Wolfburn présentent souvent des notes salées et tourbées, reflets de leurs origines robustes dans les Highlands et de leur attachement à un savoir-faire traditionnel.
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