Strathmill
Cask #10978
Strathmill 25 ans d'âge 1989 Old Malt Fk
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Strathmill 25 ans d'âge, millésime 1989, whisky single malt écossais du Speyside.
Informations sur la bouteille
Bottler: Hunter Laing & Co.
Cask: #10978
Cask Type: fût de sherry de remplissage
Type: Scotch single malt
Strathmill 25 ans d'âge, millésime 1989, whisky single malt écossais du Speyside. Fût de sherry de second remplissage n° 10978, mis en bouteille en octobre 2014 par Hunter Laing & Co. pour la série Old Malt Cask. 468 bouteilles.
Approved by
The Distillery
Strathmill
La distillerie Strathmill, fondée par John Keith en 1825, a fonctionné jusqu'en 1829 avant d'être transformée en moulin à grains. En 1891, le site a été reconverti en distillerie, niché entre la rivière Isla et la ligne de chemin de fer Great North of Scotland, aux abords de Keith. Dotée de quatre alambics et conservant ses toits en pagode traditionnels, Strathmill produit du whisky de malt principalement destiné à l'assemblage, contribuant ainsi à certains des blends les plus célèbres d'Écosse. De ce fait, les éditions officielles sont rares, faisant de Strathmill un trésor caché de la région du whisky du Speyside.
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