Strathmill 2004 Choix des connaisseurs (2017)
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Épuisé
Strathmill, whisky single malt écossais du Speyside millésime 2004.
Informations sur la bouteille
Bottler: Gordon et MacPhail
Cask Type: fûts de bourbon de remplissage
Type: Scotch single malt
Strathmill, whisky single malt écossais du Speyside millésime 2004. Vieilli en fûts de bourbon de second remplissage, embouteillé en 2017 par Gordon & MacPhail pour la série Connoisseurs Choice.
Approved by
The Distillery
Strathmill
La distillerie Strathmill, fondée par John Keith en 1825, a fonctionné jusqu'en 1829 avant d'être transformée en moulin à grains. En 1891, le site a été reconverti en distillerie, niché entre la rivière Isla et la ligne de chemin de fer Great North of Scotland, aux abords de Keith. Dotée de quatre alambics et conservant ses toits en pagode traditionnels, Strathmill produit du whisky de malt principalement destiné à l'assemblage, contribuant ainsi à certains des blends les plus célèbres d'Écosse. De ce fait, les éditions officielles sont rares, faisant de Strathmill un trésor caché de la région du whisky du Speyside.
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