Strathmill
Cask #135
Strathmill 16 ans 2008 Voyageurs peu fréquents
Prix habituel
£104.03 GBP
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Épuisé
Spicy
Faisant partie de la prestigieuse gamme Infrequent Flyers d'Alistair Walker, ce Strathmill 16 ans d'âge, millésime 2008, offre l'élégance du Speyside avec une audacieuse touche de sherry.
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Informations sur la bouteille
Bottler: Alistair Walker Whisky Co.
Cask: #135
Cask Type: fût de sherry Pedro Ximenez
Type: Scotch single malt
Tasting Notes
Notes de dégustation TWB : Nez : Arômes envoûtants de fruits secs — raisins secs, dattes et figues — mêlés à des notes de douceur miellée, de vanille et une pointe d'amandes grillées. Bouche : Riche et veloutée, avec des notes de chocolat noir, de caramel et de xérès doux, complétées par des épices subtiles et une touche de chêne. Finale : Longue et chaleureuse, laissant une impression persistante de douceur et de richesse du xérès, d'épices délicates et d'une subtile saveur de noisette.
Faisant partie de la prestigieuse gamme Infrequent Flyers d'Alistair Walker, ce Strathmill 16 ans d'âge, millésime 2008, offre l'élégance du Speyside avec une audacieuse touche de sherry. Vieilli dans un unique fût de sherry Pedro Ximénez (n° 135) , ce whisky a été embouteillé en 2024 , pour un total de seulement 348 bouteilles . Le fût de PX lui confère richesse et profondeur, sublimant la délicatesse du Strathmill de notes d'épices douces et de fruits secs.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer
Vieilli en fût de sherry Pedro Ximénez , ce qui lui confère une douceur luxueuse.
Une édition limitée Infrequent Flyers de 2024 — seulement 348 bouteilles produites.
Force brute naturelle du fût ( 55,6 % ABV ), non filtré à froid et couleur naturelle.
Une version rare et corsée du spiritueux Strathmill, habituellement délicat.
Élaboré par Alistair Walker Whisky Co. , spécialistes des fûts uniques d'exception.
Riche, sombre et imprégné de saveurs de xérès, voici Strathmill comme vous ne l'avez jamais goûté.
Approved by
The Distillery
Strathmill
La distillerie Strathmill, fondée par John Keith en 1825, a fonctionné jusqu'en 1829 avant d'être transformée en moulin à grains. En 1891, le site a été reconverti en distillerie, niché entre la rivière Isla et la ligne de chemin de fer Great North of Scotland, aux abords de Keith. Dotée de quatre alambics et conservant ses toits en pagode traditionnels, Strathmill produit du whisky de malt principalement destiné à l'assemblage, contribuant ainsi à certains des blends les plus célèbres d'Écosse. De ce fait, les éditions officielles sont rares, faisant de Strathmill un trésor caché de la région du whisky du Speyside.
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Pourquoi le fût de whisky
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