Scapa
Cask #1096
Scapa 20 ans 2000 Choix des connaisseurs
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par
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Épuisé
Spicy
Scapa 20 ans d'âge, millésime 2000, whisky single malt écossais des îles.
Informations sur la bouteille
Bottler: Gordon et MacPhail
Cask: #1096
Cask Type: fût de sherry de remplissage
Type: Scotch single malt
Scapa 20 ans d'âge, millésime 2000, whisky single malt écossais des îles. Fût de sherry de second remplissage (n° 1096), mis en bouteille en janvier 2021 par Gordon & MacPhail pour la série Connoisseurs Choice. 221 bouteilles.
Approved by
The Distillery
S'échapper
La distillerie Scapa, fondée par John Townsend en 1885, est située près de la paisible baie de Scapa, à Scapa Flow, non loin de Kirkwall, dans l'archipel des Orcades. Réputée pour son savoir-faire artisanal, Scapa est l'une des rares distilleries à conserver ses cuves de fermentation en acier Corten et possède un alambic unique intégrant une cuve Lomond modifiée. Contrairement à ses concurrents locaux, Scapa produit exclusivement un whisky single malt non tourbé, apprécié pour son profil doux et délicat. Avec des embouteillages officiels et indépendants limités, notamment en raison d'une production historiquement faible, les whiskies Scapa sont prisés des amateurs du monde entier.
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Pourquoi le fût de whisky
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