Rosebank
Cask #0000

Rosebank 21 ans d'âge, fût de malt de 1990

Prix habituel £900.00 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £900.00 GBP
£750.00 ex VAT
En vente Épuisé
Floral
Spicy
Fruity
Le Rosebank 21 ans 1990 Old Malt Cask est un whisky single malt écossais des Lowlands, rare et très recherché, issu de l'emblématique distillerie Rosebank, aujourd'hui fermée. Read more
Rosebank 21 ans d'âge, fût de malt de 1990
Prix habituel £900.00 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £900.00 GBP
£750.00 ex VAT
En vente Épuisé
Gift Wrap

Informations sur la bouteille

Bottler: Douglas Laing & Cie
Cask: #0000
Cask Type: fût de sherry de remplissage
Type: Scotch single malt
Volume: 70 cl
Region: Plaine
Vintage: 1990
Age: 21 ans
ABV: 50,00%

Tasting Notes

Nez Délicat et aromatique, avec des notes d'herbe fraîchement coupée, de zeste d'agrumes, de miel et de douces nuances florales, complétées par de légers fruits secs et un chêne subtil. Bouche Élégante et raffinée, offrant des saveurs de zeste de citron, d'orge maltée, de fruits du verger et une subtile douceur de xérès avec une pointe d'épices. Finale Longue, nette et gracieuse, avec des notes persistantes d'agrumes, de chêne doux et de fleurs.

Le Rosebank 21 ans 1990 Old Malt Cask est un whisky single malt écossais des Lowlands, rare et très recherché, issu de l'emblématique distillerie Rosebank, aujourd'hui fermée. Distillé en 1990 et vieilli dans un seul fût de sherry de second remplissage, ce whisky élégant a été mis en bouteille en août 2011 par Douglas Laing & Co. pour sa prestigieuse série Old Malt Cask, à seulement 268 exemplaires.

Rosebank est l'une des distilleries silencieuses les plus réputées d'Écosse, célèbre pour sa triple distillation et ses spiritueux légers et floraux. Ce single cask de 21 ans d'âge capture à merveille le style de la maison, sublimé par un doux vieillissement en fût de sherry qui lui confère de la profondeur tout en préservant la finesse caractéristique de la distillerie.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

  • Whisky écossais single malt rare des Lowlands, provenant de la distillerie Rosebank, aujourd'hui fermée.
  • Distillé en 1990, mis en bouteille en août 2011
  • Vieilli dans un fût de sherry de second remplissage
  • Édition limitée à seulement 268 bouteilles
  • Embouteillé par Douglas Laing & Co. pour la série Old Malt Cask
  • Un style raffiné, triple distillation, qui met en valeur le caractère classique de Rosebank

Le Rosebank 21 ans d'âge, vieilli en fût de malt de 1990, est un single malt d'une grande finesse et de plus en plus rare, offrant un aperçu de l'une des distilleries écossaises disparues les plus précieuses. Élégant, complexe et très recherché, c'est un incontournable pour les amateurs de whisky classique des Lowlands.

Approved by

The Distillery

Rosebank
Fondée en 1840 par James Rankine, la célèbre distillerie Rosebank fut stratégiquement implantée à Falkirk, au confluent du canal Forth et Clyde et du canal Union, optimisant ainsi sa distribution. Équipée à l'origine de trois alambics en cuivre et de cuves rondes en bois, Rosebank se spécialisa dans la production de whisky de malt triple distillation, incarnant le caractère distinctif du whisky des Lowlands. Des documents historiques attestent de l'existence d'une distillerie Rosebank dès 1798, et de 1817 à 1819, James Robertson exploita une distillerie Rosebank dans le Stirlingshire, bien que son emplacement exact demeure incertain. Rosebank prospéra jusqu'à sa fermeture en 1993, après quoi nombre de ses bâtiments historiques furent démolis, la condamnant à l'oubli. Cependant, l'héritage de Rosebank s'apprête à renaître avec sa réouverture en juin 2024, promettant de restaurer sa réputation prestigieuse et d'offrir aux amateurs de whisky la possibilité de redécouvrir son savoir-faire traditionnel et son exceptionnel whisky de malt triple distillation. Cette renaissance marque une étape importante dans la préservation du riche patrimoine du whisky écossais, garantissant que la distillerie Rosebank reste un nom prestigieux parmi les connaisseurs et collectionneurs de whisky du monde entier.
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