Pittyvaich 34 ans 1990 Platine ancien et rare
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Spicy
Redécouvrez un chapitre oublié de l'histoire du Speyside avec ce Pittyvaich 34 ans d'âge 1990 , une cuvée Platinum Old & Rare issue d'un seul fût de sherry Pedro Ximénez , disponible en novembre 2024.
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Informations sur la bouteille
Tasting Notes
Nez : Une symphonie de figues, de mélasse et de chêne délicat, entrelacée de subtiles notes florales et de douceur de malt vieilli. Bouche : De luxueuses vagues de sucre brun, de chocolat noir et d'épices douces, portées par le fruité inhérent du Pittyvaich et la douceur décadente du sherry PX. Finale : Longue, chaleureuse et persistante, révélant de délicates nuances de boîte à cigares, de fruits à noyau séchés et un dernier écho de malt miellé.
Redécouvrez un chapitre oublié de l'histoire du Speyside avec ce Pittyvaich 34 ans d'âge 1990 , une cuvée Platinum Old & Rare issue d'un seul fût de sherry Pedro Ximénez , disponible en novembre 2024. Ayant fonctionné pendant une courte période seulement, Pittyvaich compte aujourd'hui parmi les distilleries fermées les plus rares d'Écosse. Produite à seulement 231 exemplaires , cette expression sublime les arômes fruités et doux caractéristiques de la distillerie grâce aux notes riches et sirupeuses de fruits noirs du Pedro Ximénez. Non filtré à froid et embouteillé à son degré naturel, c'est une véritable capsule temporelle liquide, célébrant un pan unique du patrimoine whisky écossais.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer :
- Un malt de distillerie fermée , capturant une rare tranche du patrimoine disparu du Speyside
- Un vieillissement de 34 ans en fût de sherry PX lui confère une profondeur inégalée, tissant des saveurs fruitées et gourmandes.
- Limitée à seulement 231 bouteilles , une trouvaille incomparable pour les collectionneurs et les aficionados.
- Embouteillé sous le label Old & Rare Platinum , gage d'une qualité exceptionnelle et d'une présentation irréprochable
Découvrez cette remarquable édition Pittyvaich — une ode au temps, à la tradition et aux whiskies les plus rares du Speyside — destinée à devenir un joyau parmi les connaisseurs et les collectionneurs.
Approved by
The Distillery
Pittyvaich
La distillerie Pittyvaich, aujourd'hui fermée et démolie, fut fondée en 1975 par Arthur Bell & Sons dans la région du Speyside pour répondre à la forte demande de leur blended whisky Bell's. Face au déclin de la demande, elle cessa ses activités en 1993 et fut démolie en 2002, devenant ainsi l'une des distilleries disparues d'Écosse. Le rare single malt écossais de Pittyvaich, autrefois inclus dans la gamme Flora & Fauna de Diageo, figure désormais occasionnellement dans les éditions spéciales de Diageo et la série Connoisseurs Choice de Gordon & MacPhail, ce qui en fait un joyau recherché par les collectionneurs.
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Pourquoi le fût de whisky
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