North British 18 ans 2008 Signatory Non filtré à froid
Informations sur la bouteille
Tasting Notes
Le North British 18 ans 2008 est un whisky écossais single grain d' une grande finesse , embouteillé par Signatory Vintage pour sa prestigieuse collection Un-Chillfiltered . Distillé en 2008 et mis en bouteille en 2026 , ce whisky de 18 ans d'âge a vieilli dans une combinaison de fûts de sherry de premier remplissage et de fûts de bourbon de second remplissage , alliant la richesse du sherry à la douceur onctueuse d'un whisky de grain mature. Embouteillé à 46 % vol. , il est présenté sans filtration à froid ni ajout de colorant afin de préserver ses arômes et sa texture naturels. Produit à la distillerie North British d'Édimbourg, ce whisky témoigne de l'impressionnante complexité que peut développer un alcool de grain grâce à un long vieillissement. Les fûts de sherry de premier remplissage lui confèrent des arômes de fruits secs, de chocolat, de noix grillées et d'épices chaleureuses, tandis que les fûts de bourbon de second remplissage préservent ses notes plus douces de vanille, de caramel, de céréales sucrées et de noix de coco grillée. À 18 ans d'âge, ces styles de fûts contrastés s'harmonisent pour créer un whisky single grain écossais à la fois accessible et d'une complexité remarquable.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer
- Whisky écossais single grain de 18 ans d'âge, originaire du nord de la Grande-Bretagne
- Vieilli en fûts de sherry de premier remplissage et en fûts de bourbon de second remplissage.
- Distillé en 2008 , mis en bouteille en 2026
- Embouteillé à 46,0 % vol.
- Embouteillé par Signatory Vintage pour la collection Un-Chillfiltered
- Allie la riche influence du xérès à la douceur crémeuse du fût de bourbon.
- Non filtré à froid et coloré naturellement pour un maximum de saveur et d'authenticité.
The Distillery
Pourquoi le fût de whisky
