North British 18 ans 1994 Perles d'Écosse

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Whisky écossais single grain des Lowlands, millésime 1994, 18 ans d'âge, issu d'un seul fût. Read more
North British 18 ans 1994 Perles d'Écosse
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Informations sur la bouteille

Bottler: Gordon & Cie
Cask Type: fût unique
Type: Scotch à grain unique
Volume: 70 cl
Region: Plaine
Vintage: 1994
Age: 18 ans
ABV: 52,60%
Whisky écossais single grain des Lowlands, millésime 1994, 18 ans d'âge, issu d'un seul fût. Distillé en hiver 1994 et mis en bouteille à l'automne 2013 par Gordon & Co. pour la gamme The Pearls of Scotland. Édition limitée à 260 bouteilles numérotées. Nord britannique La distillerie North British a été fondée en 1885 sur des terres agricoles à l'ouest d'Édimbourg par Andrew Usher, John M. Crabbie et William Sanderson. Depuis, la ville s'est étendue et la distillerie se situe désormais dans le quartier de Gorgie, à Édimbourg, en plein cœur de la ville. La distillerie North British a été construite pour garantir l'approvisionnement en whisky de grain destiné à leurs activités de production de liqueurs et d'assemblage de whisky écossais. Aujourd'hui, la distillerie North British fait vieillir certains fûts dans l'ancien chai de stockage afin de commercialiser un whisky de grain single malt North British vieilli.
Approved by

The Distillery

Nord britannique
La distillerie North British, fondée en 1885 par Andrew Usher, John M. Crabbie et William Sanderson, est une distillerie historique de whisky des Lowlands située dans le quartier de Gorgie à Édimbourg, en Écosse. Créée pour garantir un approvisionnement constant en whisky de grain destiné aux liqueurs et aux assemblages écossais, la distillerie dispose de quatre alambics Coffey produisant un alcool de grain à 94,5 % vol., avec une production annuelle de plusieurs millions de litres. La plupart des whiskies vieillissent dans des chais à rayonnages du centre des Lowlands, tandis que certains fûts sélectionnés vieillissent pendant au moins huit ans dans le chai de stockage n° 1. Bien que les éditions officielles soient limitées, des single malts d'exception sont disponibles auprès d'embouteilleurs indépendants tels que Hart Brothers et Hunter Laing. La distillerie North British demeure un pilier de la prestigieuse industrie du whisky écossais, reconnue pour sa qualité et sa tradition.
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