Mortlach 26 ans 1989 Xtra Old Particular

Goûtez l'esprit puissant de Dufftown raffiné par des décennies de sommeil avec le Mortlach 26 ans – Millésime 1989, Douglas Laing « Xtra Old Particular » (Fût n° 10774) .
Distillé à l'aide du célèbre alambic « 2.81 » de Mortlach et mis en fût de bourbon de second remplissage le 6 juin 1989, ce single malt a mûri pendant vingt-six ans avant d'être embouteillé au degré naturel par Douglas Laing pour sa prestigieuse série XOP en juin 2015. Non filtré à froid et de couleur naturelle, seulement 270 bouteilles numérotées individuellement capturent le cœur savoureux et charnu de Mortlach, élégamment rehaussé de notes de chêne miellé, de zeste d'agrumes et de vanille raffinée.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

• Un pedigree de fût unique : un fût de chêne américain ayant reposé longtemps adoucit le caractère corsé du Mortlach avec une vanille raffinée, une fraîcheur d'agrumes et un chêne doux.

• 26 ans d'âge révèlent un équilibre sublime entre profondeur savoureuse, douceur miellée et fraîcheur des fruits des Highlands.

• Embouteillé au degré naturel du fût (non filtré à froid, couleur naturelle) pour un corps, un arôme et une authenticité non dilués.

• Faisant partie de la ligne ultra-rare « Xtra Old Particular » de Douglas Laing — limitée à 270 bouteilles —, elle est parfaite pour les collectionneurs et les adeptes de Mortlach.

Versez-vous une dose de ce Mortlach d'exception et savourez un mariage envoûtant de complexité charnue, de chêne poli et de fruits discrets – un whisky inoubliable dont l'écho résonne longtemps après la dernière gorgée.