Lochside 1991 Choix des connaisseurs (2005)
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Épuisé
Lochside 1991 Connoisseurs Choice, whisky single malt écossais millésimé des Highlands.
Informations sur la bouteille
Bottler: Gordon et MacPhail
Cask Type: fûts de bourbon de remplissage
Type: Scotch single malt
Lochside 1991 Connoisseurs Choice, whisky single malt écossais millésimé des Highlands. Vieilli en fûts de bourbon de second remplissage, embouteillé en 2005 par Gordon & MacPhail pour la série Connoisseurs Choice.
Approved by
The Distillery
Lochside
La distillerie Lochside, fondée en 1957 près du bassin de Montrose, au cœur des Highlands écossais, région réputée pour son whisky, occupait d'anciens bâtiments de brasserie. Dotée de quatre alambics à repasse et d'un alambic Coffey, Lochside produisait du whisky de malt et de grain de façon intermittente jusqu'en 1970. La distillerie a cessé ses activités en 1992, a été démantelée en 1996 et démolie en 2005. Des appartements modernes ont depuis remplacé le site. Principalement impliqué dans l'élaboration de célèbres blends écossais, le rare single malt de Lochside est recherché par des embouteilleurs indépendants tels que Sovereign de Hunter Laing et Rare Old de G&M, ce qui en fait une référence pour les amateurs de whisky.
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Pourquoi le fût de whisky
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