Distillerie de Lochside

La distillerie Lochside , fondée en 1957 près du bassin de Montrose , au cœur de la prestigieuse région des Highlands écossaises, réputée pour son whisky , était installée dans d'anciens bâtiments de brasserie. Dotée de quatre alambics à repasse et d'un alambic Coffey , Lochside a produit, de façon intermittente , du whisky de malt et de grain jusqu'en 1970. La distillerie a cessé ses activités en 1992 , a été démantelée en 1996 et démolie en 2005. Des appartements modernes ont depuis remplacé les lieux. Principalement utilisée dans la fabrication de célèbres blends écossais , la distillerie Lochside produit un single malt rare, très recherché par les embouteilleurs indépendants comme Hunter Laing (Sovereign) et G&M (Rare Old) , ce qui en fait une référence pour les amateurs de whisky.