Lochside 1991 Choix des connaisseurs

Lochside 18 ans d'âge, whisky single malt écossais des Highlands millésime 1991. Vieilli en fûts de bourbon de second remplissage et mis en bouteille en juin 2010 par Gordon & MacPhail pour la série Connoisseurs Choice. Lochside La distillerie Lochside a été fondée en 1957 dans des bâtiments de brasserie situés près du bassin de Montrose, dans les Highlands écossais, région réputée pour son whisky. À l'origine équipée de quatre alambics à repasse et d'un alambic Coffey, elle produisait du whisky de malt et de grain de façon intermittente jusqu'en 1970. La production de whisky a cessé en 1992, les installations ont été démantelées en 1996 et le bâtiment a été démoli en 2005. Le site est aujourd'hui occupé par des immeubles d'appartements modernes. La majeure partie du whisky Lochside entrait dans la composition de blends de scotch, mis en bouteille sur place. Dans les années 1970, une grande quantité était exportée vers l'Espagne, tandis qu'une très faible quantité était commercialisée en single malt. La distillerie Lochside est une distillerie de whisky écossaise aujourd'hui disparue. Bouche douce et parfumée, avec une pointe de camphre et une saveur maltée grillée. Bouche douce et épicée, avec de nouveau des notes maltées.