Informations sur la bouteille
Bottler: Entreprise de boissons numéro un
Cask: #8606
Cask Type: fût de bourbon
Type: Single Malt japonais
Whisky single malt japonais Karuizawa 30 ans d'âge. Fût unique de bourbon n° 8606, embouteillé en 2013 par Number One Drinks Co. 350 bouteilles. Karuizawa (Japon) La distillerie Karuizawa a été fondée en 1956 près de Miyota, au nord-ouest de Tokyo, au Japon, mais a fermé ses portes en 2001. Les bâtiments et les équipements subsistent cependant. Située à 850 mètres d'altitude sur les contreforts du volcan actif Asama, la distillerie utilisait l'eau qui s'infiltrait à travers les sols volcaniques de ce dernier. Son équipement comprenait des cuves de fermentation en bois et quatre petits alambics, dont trois seulement servaient à la production de whisky de malt, ainsi que des fûts de sherry espagnols.
Approved by
The Distillery
Karui
La distillerie Karuizawa, fondée en 1956 au nord-ouest de Tokyo, au Japon, était perchée à 850 mètres d'altitude sur les contreforts du mont Asama, montagne active, et utilisait une eau de montagne d'une pureté exceptionnelle. La distillerie d'origine a fermé ses portes en 2001 et a été démolie en 2016, mais le nom Karuizawa a acquis une renommée internationale, remportant de nombreuses récompenses et devenant l'un des whiskies les plus prestigieux au monde. En 2022, une nouvelle distillerie a ouvert ses portes dans la ville de Karuizawa, redonnant vie à la marque grâce à la production d'un whisky japonais d'exception. Aujourd'hui, la distillerie Karuizawa continue de fasciner les amateurs de whisky du monde entier par son héritage prestigieux et ses spiritueux remarquables.
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