Inchgower
Cask #109

Inchgower 13 ans 2011 Signatory Brut de fût

Prix habituel £76.14 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £76.14 GBP
£63.45 ex VAT
En vente Épuisé
Floral
Spicy
Fruity
Découvrez les saveurs du Speyside côtier à travers le prisme sicilien avec l'Inchgower 13 ans d'âge – Millésime 2011, Signatory Cask Strength. Read more
Inchgower 13 ans 2011 Signatory Brut de fût
Prix habituel £76.14 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £76.14 GBP
£63.45 ex VAT
En vente Épuisé
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Informations sur la bouteille

Cask: #109
Cask Type: 1er remplissage Marsala Hogshead
Type: Single Malt
Volume: 70 cl
Region: Speyside
Vintage: 2011
Age: 13 ans
ABV: 59,3%
No. of bottles: 306

Tasting Notes

Nez : Une brise marine salée se mêle à des arômes d'abricot sec, d'amande caramélisée et d'une pointe de tarte aux fraises, soutenus par des notes de caramel vanillé et de chêne poli. Bouche : Une explosion de pomme d'amour, de raisins secs juteux et de biscuit malté caresse le palais, suivie de notes de Marsala évoquant les raisins secs épicés, le gingembre confit et une vive touche d'agrumes. Finale : Moyennement longue et légèrement asséchante, elle laisse une persistance de malt doux-salé, de noisette grillée et une finale subtile d'épices de chêne.
Découvrez les saveurs du Speyside côtier à travers le prisme sicilien avec l'Inchgower 13 ans d'âge – Millésime 2011, Signatory Cask Strength . Après une première maturation en fûts de bourbon, ce spiritueux vif a été transvasé dans un fût de Marsala de premier remplissage (fût n° 109) , puis embouteillé à son degré naturel en avril 2025. L'affinage en fûts de vin apporte des notes de fruits rouges gorgés de soleil et d'épices douces, sublimant le malt salé et noisetté caractéristique d'Inchgower. Seules 306 bouteilles numérotées individuellement ont été produites, non filtrées à froid et de couleur naturelle, offrant un mariage audacieux entre la fraîcheur du littoral et la richesse méditerranéenne.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer :

  • Vieilli dans un fût de Marsala de premier remplissage aux arômes vibrants, ce vin fusionne la richesse des vins de dessert siciliens avec la fraîcheur marine d'Inchgower.

  • Treize années de vieillissement qui équilibrent l'énergie de la jeunesse, la salinité côtière et la profondeur opulente des fruits.

  • Embouteillé au degré naturel du fût (non filtré à froid, couleur naturelle) pour une texture et une intensité de saveur maximales.

  • Limitée à seulement 306 bouteilles , cette édition est une rareté pour les collectionneurs et les amateurs de single malts vieillis en fûts de vin.

Appréciez cet Inchgower si particulier pour son jeu captivant entre la fraîcheur maritime et la douceur gourmande du Marsala – un whisky inoubliable, de la première inspiration à la dernière goutte.

Approved by

The Distillery

Inchgower
La distillerie Inchgower, fondée par Alexander Wilson en 1871 pour succéder à sa distillerie Tochineal, bénéficie d'un emplacement stratégique au sud de Buckie, au cœur de la prestigieuse région écossaise du Speyside, réputée pour son whisky. Située à proximité de l'historique auberge Inchgower Coaching Inn, la distillerie jouit d'une situation privilégiée sur le canal d'amenée du moulin, qui achemine l'eau de source pure et douce du Burn of Buckie jusqu'au moulin de Buckie, garantissant ainsi une eau de la plus haute qualité pour la production de whisky. De plus, la proximité d'Inchgower avec la route menant au port de Buckie et la gare ferroviaire de Buckie a facilité le transport et la distribution efficaces de ses spiritueux. En 1966, la distillerie a considérablement augmenté sa capacité de production en portant le nombre de ses alambics de deux à quatre, ce qui lui a permis de mieux répondre à la demande croissante de whisky de haute qualité. Aujourd'hui, la majeure partie du whisky de malt de la distillerie Inchgower est destinée à l'élaboration de whiskies écossais blended haut de gamme, contribuant ainsi à la création de certains des blends les plus renommés d'Écosse. Forte d'un riche héritage et d'un engagement indéfectible envers l'excellence, la distillerie Inchgower demeure un acteur incontournable du paysage du whisky du Speyside, reconnue pour son rôle sur les marchés du single malt et du blended whisky. Qu'il s'agisse d'assembler des whiskies pour des marques emblématiques ou de perpétuer des méthodes de distillation traditionnelles, la distillerie Inchgower reste un pilier de la prestigieuse industrie écossaise du whisky, attirant les amateurs et les connaisseurs du monde entier.
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