Highland Park
Cask #1816
Highland Park, 37 ans, 1984, Collection privée
Prix habituel
£1,950.00 GBP
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En vente
Épuisé
Spicy
Highland Park, whisky single malt écossais des îles Orcades, millésime 1984, vieilli 37 ans.
Informations sur la bouteille
Bottler: Gordon et MacPhail
Cask: #1816
Cask Type: remplir un tonneau américain
Type: Scotch single malt
Tasting Notes
NEZ : Des arômes de citron parfumés s'entremêlent à ceux du melon miel et du sucre demerara. Des notes de pomme rouge se développent, accompagnées de zestes de raisin et de noix. GOÛT : LES SAVEURS D'AGRUMES CÔTISSENT LAISSÉ TOMBER LA GOYAVE ET DE SUBTILES SAUMURE. LA MANGUE SÉCHÉE PREND LE PASSAGE AUX CÔTÉS DES AMANDES GRILLÉES ET DU POIVRE ÉPICÉ. FINALE : UNE DOUCE SAVEUR FUMÉ PERSISTE EN FIN DE GOÛT AVEC DES NOTES DE POMME VERTE, DE POIRE POCHÉE ET D'ÉPICES.
Highland Park, whisky single malt écossais des îles Orcades, millésime 1984, vieilli 37 ans. Issu d'un fût unique de second remplissage (hogshead américain n° 1816), distillé le 17 décembre 1984 et mis en bouteille le 31 décembre 2021 par Gordon & MacPhail pour la série Private Collection. Édition limitée à 116 carafes en cristal soufflé à la main.
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